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Produktinformation Frystorkade surkörsbär 500 g
Minns du de mörkröda sura körsbären i din mormors trädgård? Nu kan du beställa våra frystorkade sura körsbär för att väcka barndomsminnen!
Skonsamt frystorkade surkörsbär i storpack
Några små, fina detaljer skiljer våra sura körsbär från mormors bär. Våra körsbär kommer nämligen utan kärna och de är frystorkade, så att du kan mumsa på dem direkt. Under frystorkningen förlorar körsbären upp till 90 % av sitt vatteninnehåll, men den fruktiga touchen och den sött syrliga smaken består.
Mångsidiga recept med surkörsbär
Som alla andra frystorkade frukter passar sura körsbär perfekt som snacks eller som topping på müsli. Du kan även använda dem till att piffa upp dina dina drinkar genom att tillsätta några bär i exempelvis te eller gin! Om du är sugen på att baka kan du testa att göra fruktiga cookies med surkörsbär eller choco-körsbärs-kulor. Psst, ett hemligt tips: testa att göra en läcker surkörsbärschutney. Passar till allt du har på grillen!
Näringsvärde | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 1486 / 355 |
Fett | 2 g |
varav mättade fettsyror | 0 g |
Kolhydrater | 75 g |
varav socker | 60 g |
Fiber | 11 g |
Protein | 7 g |
Salt | 0 g |
Produktnummer: | SAUERK_002 |
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Bäst före-datum | 16.10.2025 |
Ursprung | Polen |
Innehåll | 0.5 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335835852 |
Datablad | Specikation |
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvaras svalt och torrt |
Ingredienser | 100 % surkörsbär |
Allergener | Kan innehålla GLUTEN, SOJA, NÖTTER och SESAM |
Produktbeskrivning | Frystorkade sura körsbär |
Etikettanmärkning | Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen. |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Frystorkade surkörsbär 500 g | Ekologiska surkörsbär utan tillsatt socker 1 kg | Sötkörsbär utan tillsatt socker 1 kg | |
Kommentarer | |||
Pris | 36,00 €* | 25,00 €* | 20,50 €* |
Artikelnummer | SAUERK_002 | SAUERK_003 | KIR_001 |
Innehåll | 0,5 kg | 1 kg | 1 kg |
Grundpris | 72,00 €* / 1 kg | 25,00 €* / 1 kg | 20,50 €* / 1 kg |
Egenskaper | få mättade fettsyror, låg fetthalt, vegetariskt, veganskt | få mättade fettsyror, låg fetthalt, vegetariskt, ekologiskt, veganskt | få mättade fettsyror, låg fetthalt, vegetariskt, veganskt |
Ursprungsländer | Polen | Usbekistan | Bulgarien |
Ingredienser | 100 % surkörsbär | 100% surkörsbär* *från ett ekologiskt jordbruk | 100% torkade sötkörsbär |
koro_nutrition_energy | 355 | 341 | 303 |
koro_nutrition_fiber | 11 | 2,5 | 4,4 |
koro_nutrition_sugar | 60 | 67 | 66 |
Sorten & Herkunft
Sauerkirschen
Die Sauerkirsche wird auch Weichselkirsche genannt und hat eine dunkelrote Farbe. Sie hat im Vergleich zu der Süßkirsche einen höheren Säuregehalt, ist ein wenig kleiner und saftreicher. Die verschiedenen Sorten der Sauerkirsche haben einen mild-säuerlich bis herb-würzigen Geschmack. Diese Sorte eignet sich super zum Konservieren und zum Backen. Bei uns im Shop findest Du Sauerkirschen getrocknet und ohne Zucker.
Weltweit gibt es über 400 verschiedene Kirschsorten, die sich in Süß- und Sauerkirschen einteilen lassen. Zudem kann man die Sorten auch anhand ihrer Reifezeit unterscheiden. Es gibt früh, mittel und spät reifende Sorten. Zu den weltweit größten Produzenten gehören die Türkei und die USA. Obwohl auch in Deutschland Kirschbäume wachsen, werden nur wenig dieser Kirschen exportiert.
Herstellung
Wenn man mal wieder nicht zum Tasting eingeladen wurde – das kann einen schon ganz schön runterziehen. Denn für Dich die besten Snacks raus zu suchen, das machen wir für unser Leben gerne. Ganz besonders schlimm ist es, wenn gefriergetrocknete Sauerkirschen probiert werden und die Kollegen nicht Bescheid gesagt haben.
Wenn die Kirschbäume so aussehen, dauert es noch ein bisschen bis zur Kirschernte im Frühsommer. In Deutschland werden Kirschen vor allem in Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und Sachsen angebaut. Unsere Kirschen stammen aber aus Polen.
Gerade mal 6 Millibar Unterdruck und ein paar Minusgrade – mehr braucht es nicht für eine schonende Gefriertrocknung. So bleiben sämtliche Vitamine und Nährstoffe in den Kirschen erhalten und der Geschmack wird sogar noch stärker.
Kein Grund lange sauer zu sein: Wir haben nämlich noch ein paar Großpackungen unserer gefriergetrockneten Sauerkirschen in unserem Lager. Das reicht für Deine nächste Bestellung und den Hausfrieden in unserem Büro.
Så här har priset utvecklats över tid
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4-5 stjärniga recensioner 🙂
Clear buy recommendation
1-3 stjärniga recensioner 🙃
Unfortunately we can not quite find the sour cherries
Super alternative to the sticky classic dried fruit
Again and again with pleasure
Perfect, but expensive.
Addictive potential
Good mix of sour and fruity
Delicious and beautifully chrunchy
New favorite
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KoRo GmbH
05.11.2024
Hey Denise, thank you for your feedback. We are very sorry that the sour cherries could not quite meet your taste. If you want more flavor, then try our dried sour cherries. Best regards, your KoRo Team :)