Ej i lager

Ekologiskt ljust teffmjöl 1 kg

12,50 €*

Priser inkl. moms, plus Leverans

Proteinrik (13 g/ 100 g)
Nötig smak
Till pannkakor, bröd och pizza
Alternativ till vanligt mjöl
Ekologisk

Tyvärr är produkten för närvarande inte tillgänglig.

Betala efter 30 dagar med PayPal

Produktinformation Ekologiskt ljust teffmjöl 1 kg

Teffmjöl är det nya alternativet till vetemjöl och är en verklig upptäckt för alla bagare! Teffmjölet har en bra bindningskraft och passar både för salta och söta degar. Det har totalt 13 g protein per 100 g och med 8,1 g fiber per 100 g är det också rikt på fibrer. Du kan köpa det nya trendiga mjölet från oss i en praktiskt 1 kg-förpackning!

Vad är teffmjöl?

Teffmjöl är ditt nya alternativ till vetemjöl. Men rent ut sagt är det inte så nytt. Det fina mjölet kommer ursprungligen från Etiopien. Det har varit mycket populärt där i årtusenden och är en integrerad del av lokalbefolkningens meny. Mjölet är gjort av de små kornen teff. Kornet är väldigt litet, men är fullt av överraskningar!

Köp teffmjöl från KoRo

Mandelmjöl och kokosmjöl, allt fler alternativa mjölsorter berikar hyllorna i butikerna. Men vi skulle inte vara KoRo om vi inte fortsatte att ta oss an nya mattrender, därför presenterar vi nu vårt teffmjöl. Mjölet kommer från ett ekologiskt jordbruk och binder i kombination med vätska nästan lika bra som gluten. Köp ekologiskt teffmjöl online!

* Ekologiskt teffmjöl från KoRo kan innehålla spår av gluten.

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1398 / 334
Fett	2.1 g
varav mättade fettsyror	0.7 g
Kolhydrater	65 g
varav socker	5.6 g
Fiber	7.9 g
Protein	12 g
Salt	0.03 g

Produktnummer:	MEHL_016
Bäst före-datum	31.05.2025
Ursprung	Republik Südafrika, Bulgarien
Ursprung (tillverkning)	Nederländerna
Ekologiskt ursprung	Jordbruk från EU / Utanför EU
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654781052
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	NL-BIO-01
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras i rumstemperatur och skyddas mot ljus.
Ingredienser	100 % Teffmjöl
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, andra NÖTTER, SOJA och SESAM.
Produktbeskrivning	Ekologiskt ljust teffmjöl
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte

Lätt

10 Min.

Glutenfria muffins med bananbröd

Laura W.

Lätt

1 Std.

Vegansk körsbärspaj med nötter

Lara J.

Lätt

20 Min.

Kanelrån med choklad

Caroline L.

Frågor & svar Ekologiskt ljust teffmjöl 1 kg

Sök i vår FAQ:

Är teffmjölet från KoRo veganskt?

Visst är vårt teffmjöl helt veganskt. Pseudomjölet är perfekt för alla dina veganska matlagnings- och bakrecept.

Är teffmjölet från KoRo ekologiskt?

Vårt ljusa teffmjöl består naturligtvis av 100 % malda tefffrön från ekologiskt jordbruk.

Hur använder jag teffmjöl?

Vårt lätta ekologiska teffmjöl är mångsidigt och kommer att bli din nya allroundare i köket. Pseudomjölet berikar dina rätter med en nötaktig, mild och lätt söt smak. Därför lämpar sig vårt mjöl särskilt väl för söta kreationer. Vad sägs till exempel om veganska pannkakor? Låt kreativiteten flöda fritt: du kan använda vårt teffmjöl överallt, från kex till kakor. Passar också utmärkt till salta rätter: Oavsett om det gäller pizzadeg, jästdeg eller din nästa bröddeg. Det nya mirakelmjölet finns vid din sida varje steg på vägen! Vårt tips: Bli nästa mästare i flatbread! I Etiopien är teffmjöl den hemliga grundingrediensen för dessa fluffiga små bakverk. Men shhh!

Är teffmjöl hälsosamt?

Framför allt är en balanserad och hälsosam kost hälsosam. Låt oss titta på ingredienserna: Teffmjölet har ett högt fiberinnehåll (8,1 g/100 g). Den anses också vara en god proteinkälla (13 g/100 g). Vårt uttalande: Teffmjölet övertygar med sina näringsvärden och framför allt med sin smak!

Innehåller teffmjöl gluten?

Nej, normalt är teff naturligt glutenfritt. Korsförorening med gluten kan dock förekomma under fyllningsprocessen, eftersom vårt fyllmedel också bearbetar livsmedel som innehåller gluten. Så om du vill vara på den säkra sidan kan du rådgöra med oss i förväg eller använda andra mjölalternativ som vårt kikärtsmjöl.