(0) Automaattisesti käännetty

Maapähkinävoi proteiinipatukat

Name: Maapähkinävoi proteiinipatukat
Prep time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 300 g Kaurapuuroa; 300 g Maapähkinävoi; 200 g Hunaja; 150 g Mantelijauho; 150 g Sojacrispies; 1 tl Kokosöl; 100 g Suklaapisarat; 1 reilu tl Goji-karhut; 1 rkl Chia Samen; 20 g valkoinen suklaa

Helppo 6. kesäkuuta 2018

Valmistusaika:

15 min

Yksi herkullisimmista yhdistelmistä on maapähkinä ja suklaa. Parasta tässä reseptissä on se, että se on täysin vapaa puhdistetusta sokerista, vehnäjauhoista ja tyydyttyneistä rasvoista. Nämä patukat voidaan valmistaa muutamassa vaiheessa vegaanisesti ja mieltymysten mukaan (korvaa hunaja tätä varten vaahterasiirapilla tai agavesiirapilla).

Ainesosat

300 g	Kaurapuuroa
300 g	Maapähkinävoi
200 g	Hunaja
150 g	Mantelijauho
150 g	Sojacrispies
1 tl	Kokosöl
100 g	Suklaapisarat
1 reilu tl	Goji-karhut
1 rkl	Chia Samen
20 g	valkoinen suklaa

Vaihe 1/4
Sekoita kaurahiutaleet, mantelijauho, 100 g hunajaa ja 100 g maapähkinävoita kulhossa käsin ja painele seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Laita vuoka jääkaappiin hetkeksi.
Vaihe 2/4
Sekoita toista kerrosta varten soijakeksit, 200 g maapähkinävoita ja 100 g hunajaa kulhossa ja levitä seos tasaisesti ensimmäisen kerroksen päälle.
Vaihe 3/4
Aseta muotti jälleen viileään paikkaan ja sulata suklaapisarat kookosöljyn kanssa miedolla lämmöllä.
Vaihe 4/4
Levitä tämä toisen kerroksen päälle ja koristele maapähkinäpatukat valkosuklaalla, goji-marjoilla ja chia-siemenillä.