(0) Automaattisesti käännetty

Omenamuffinsseja saksanpähkinän ytimillä

Name: Omenamuffinsseja saksanpähkinän ytimillä
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Kupit Kaurapuuroa; 1 Kupit Pähkinäjauho; 1 Kuppi Vaahterasiirappi; 1 Kupit Kasvisjuoma; 1 Kuppi Kokosöl; 2 rkl (kookos)jogurtti; 1 tl Leivinjauhe; 1 rkl Kaneli; 1 Kuppi Saksanpähkinän ydin; 2 Omenat

Helppo 17. helmikuuta 2018

Valmistusaika:

10 min

Valmistusaika:

20 min

Muffinit eivät ainoastaan maistu hyvältä, vaan ne myös näyttävät hyvältä, ja ne ovat loistava lahja juhliin, syntymäpäiville tai vain kahvin ja teen kera nautittavaan mukavaan yhdessäoloon. Tässä reseptissä käytimme omenan, kanelin ja saksanpähkinöiden yhdistelmää. Pähkinät antavat muffineihin rapeat palat, omena tuo raikkaan hedelmäisen sävyn ja kaneli on pyöristävä mauste. Vaikka etsit viime hetken leivontareseptiä, suosittelemme lämpimästi näitä omenamuffinsseja.

Ainesosat

2 Kupit	Kaurapuuroa
1 Kupit	Pähkinäjauho
1 Kuppi	Vaahterasiirappi
1 Kupit	Kasvisjuoma
1 Kuppi	Kokosöl
2 rkl	(kookos)jogurtti
1 tl	Leivinjauhe
1 rkl	Kaneli
1 Kuppi	Saksanpähkinän ydin
2	Omenat

Vaihe 1/4
Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään suuressa kulhossa.
Vaihe 2/4
Voitele muffinivuoka tai vuoraa muffinivuoat ja levitä taikina niihin tasaisesti.
Vaihe 3/4
Paista 180°C:ssa noin 20-25 minuuttia, kunnes muffinit ovat kullanruskeita.
Vaihe 4/4
Anna omenamuffinssien jäähtyä ja nauti.