(0) Automaattisesti käännetty

Buddha kulho

Name: Buddha kulho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Kesäkurpitsa; 300 g Hokkaido; 500 gr Spinat; 50 gr Mutta; 200 g Tofu; 1 rkl Kurpitsansiemenet; 1 rkl Hiivahiutaleet; 0 tarvittaessa Kristallisuola; 1 tl Thymian; 0 tarvittaessa Valkosipuli; 0 tarvittaessa Pippuri; 0 tarvittaessa Curry; 1 Veitsen kärki Kala Namak

Helppo 12. tammikuuta 2019

Valmistusaika:

15 min

Valmistusaika:

20 min

Nykyään on paljon Buddha Bowl -reseptejä, jotka täyttävät keittokirjoja ja herättävät paljon huomiota. Yhdysvalloista lähtöisin oleva trendi on ehdottomasti saapunut tänne. Voit kokeilla sitä itse meidän kulhoversiollamme.

Ainesosat

150 g	Kesäkurpitsa
300 g	Hokkaido
500 gr	Spinat
50 gr	Mutta
200 g	Tofu
1 rkl	Kurpitsansiemenet
1 rkl	Hiivahiutaleet
0 tarvittaessa	Kristallisuola
1 tl	Thymian
0 tarvittaessa	Valkosipuli
0 tarvittaessa	Pippuri
0 tarvittaessa	Curry
1 Veitsen kärki	Kala Namak

Vaihe 1/4
Kuumenna uuni 200 asteeseen ylä- ja alalämmöllä.
Vaihe 2/4
Pilko sitten kurpitsa, kesäkurpitsa, valkosipuli ja tofu, levitä leivinpaperille, lisää sitruuna, mausteet ja timjami ja paista uunissa 15-20 minuuttia.
Vaihe 3/4
Pese sillä välin pinaatti ja laita puolet siitä kulhoon. Höyrytä toinen puolikas uunissa viimeiset 5 minuuttia.
Vaihe 4/4
Kun kaikki on valmista, lisää kulhoon kurpitsansiemeniä ja hiivahiutaleita ja nauti!