Suklaassa ei aina tarvitse olla valtavasti teollista sokeria. Jos valmistat itse suklaapatukan, tiedät tarkalleen, mitä ainesosia se sisältää. Esimerkiksi valkosuklaareseptimme on makeutettu kookoskukkasokerilla ja agavesiirapilla. Lopputulos on hieno makea herkku - lahjaksi tai omaksi nautinnoksi!
-
Vaihe 1/5
Sulata kaakaovoi, kookospähkinäsose ja kookosöljy vesihauteessa, kunnes saat tasaisen, nestemäisen massan.
-
Vaihe 2/5
Poista vesihauteesta ja sekoita joukkoon kaikki muut ainekset. Sekoita hyvin.
-
Vaihe 3/5
Kaada nestemäinen mase yhteen (tai useampaan) silikonimuottiin.
-
Vaihe 4/5
Laita jääkaappiin vähintään 1 tunniksi, jotta seos voi kovettua.
-
Vaihe 5/5
Anna sen jälkeen olla huoneenlämmössä hetki, jotta aromi pääsee kehittymään täydellisesti. Nyt voit nauttia!
Mitä muut sanovat Valkoinen suklaa:sta