(0) Automaattisesti käännetty

Omena-porkkanaleipä

Name: Omena-porkkanaleipä
Prep time: 15 min
Cook time: 1480 min
Yield: 10
Ingredients: 40 g Spelttihiutaleet; 45 g jauhetut mantelit; 80 g raastettu karotti; 45 g Mantelijauho; 1 kpl. Ei; 35 g Erytritoli; 100 g Omenamassa; 5 g Leivinjauhe; 20 g Hunaja tai taatelisiirappi; 90 ml Vesi

Keskivaikea 9. toukokuuta 2022

Valmistusaika:

15 min

Valmistusaika:

40 min

Paisto-/Lepoaika

24 h

Herkullinen omena- ja porkkanakakun resepti, jossa on manteleita ja spelttijauhoja.

Ainesosat

40 g	Spelttihiutaleet
45 g	jauhetut mantelit
80 g	raastettu karotti
45 g	Mantelijauho
1 kpl.	Ei
35 g	Erytritoli
100 g	Omenamassa
5 g	Leivinjauhe
20 g	Hunaja tai taatelisiirappi
90 ml	Vesi

Vaihe 1/4
Sekoita porkkanaraaste omenamassan, siirapin, kananmunan ja veden kanssa.
Vaihe 2/4
Lisää sitten kaikki kuiviin aineisiin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Vaihe 3/4
Kaada seos pieneen (15 cm) vuokaan ja paista 170 asteen uunissa noin 35-40 minuuttia.
Vaihe 4/4
Jäähdytä sitten kokonaan ja anna hautua yön yli jääkaapissa, poista vasta sitten muotista.