(0) Automaattisesti käännetty

Kvinoa hamppukeksejä

Name: Kvinoa hamppukeksejä
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Kvinoa; 1 tl Suola; 30 g Oliiviöljy; 250 ml viileä vesi; 1 tl Leipämauste; 40 g Seesam; 40 g jauhettu pellavansiemen; 30 g Mustakuminansiemen; 40 g Kuoritut hampunsiemenet; 50 g Auringonkukansiemenet

Helppo 2. joulukuuta 2020

Valmistusaika:

15 min

Valmistusaika:

25 min

Nämä keksit ovat ihanteellinen pohja suosikkidippiesi kanssa.

Ainesosat

100 g	Kvinoa
1 tl	Suola
30 g	Oliiviöljy
250 ml	viileä vesi
1 tl	Leipämauste
40 g	Seesam
40 g	jauhettu pellavansiemen
30 g	Mustakuminansiemen
40 g	Kuoritut hampunsiemenet
50 g	Auringonkukansiemenet

Vaihe 1/7
Jauha kvinoa jauhoksi tehokkaassa tehosekoittimessa.
Vaihe 2/7
Sekoita jauhettu kvinoa kulhossa suolan, leipämausteiden, öljyn, veden ja pellavansiementen kanssa.
Vaihe 3/7
Sekoita siemenet ylimääräisessä kulhossa.
Vaihe 4/7
Sekoita 2/3 siemenseoksesta taikinaan.
Vaihe 5/7
Levitä taikina ohuesti ja nopeasti 2 leivinpaperilla päällystetylle pellille ja ripottele päälle loput siemenet.
Vaihe 6/7
Laita esilämmitettyyn uuniin (kiertoilmauuni, 160 °C) 10 minuutiksi.
Vaihe 7/7
Leikkaa keksit paloiksi ja paista 20-25 minuuttia, kunnes keksit ovat rapeita.