Mikään ei voita kotitekoisia lihapullia, paitsi vegaaniset Mühlen-lihapullat! Tykkäätkö suolaisista, sipulisista lihapullista, mutta niiden on oltava kasvipohjaisia? Mitä tarvitset: Rügenwalder Mühle x KoRon vegaaniset Mühlen-lihapullat!
-
Vaihe 1/7
Valmista vegaaniset Mühlen-lihapullat pakkauksen ohjeiden mukaan ja pidä lämpimänä.
-
Vaihe 2/7
Perunamuusin valmistamiseksi kuori perunat, leikkaa ne paloiksi ja keitä ne vedessä pehmeiksi. Valuta ja palauta kattilaan.
-
Vaihe 3/7
Sienikerman valmistamiseksi viipaloi sienet ja hienonna sipuli. Paista sipulit pannulla pienessä määrässä öljyä, kunnes ne ovat läpikuultavia, lisää sitten sienet ja paista kullanruskeiksi.
-
Vaihe 4/7
Lisää kasvisliemi ja vähennä hieman. Sekoita joukkoon (vegaaninen) kerma ja sekoita joukkoon marinoitua pippuria. Sekoita joukkoon puolet hienonnetusta persiljasta. Pidä kermainen sienikastike lämpimänä.
-
Vaihe 5/7
Lisää perunoiden joukkoon voi tai margariini, ripaus muskottipähkinää ja soseuta perunasurvimella tai sauvasekoittimella kermaiseksi soseeksi. Lisää tarvittaessa maitoa tai kasvisjuomaa halutun koostumuksen saavuttamiseksi.
-
Vaihe 6/7
Viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi kuorrutusta varten. Laita sipulirenkaat kulhoon, kaada päälle kiehuvaa vettä ja lisää etikka. Anna hautua noin 5-10 minuuttia ja valuta.
-
Vaihe 7/7
Tarjoile vegaaniset lihapullat lautasille perunamuusin ja sienikerman kanssa. Koristele lopulla persiljalla ja marinoidulla sipulilla.
Vastaavat tuotteet
-
Luomu kasvisliemijauhe 600 gSisältö: 0.6 Kilogramma (23,33 €* / 1 Kilogramma)
14,00 €* 23,33 €* per 1 kg
Mitä muut sanovat Vegaaniset lihapullat perunamuusin, vegaanisen pippuri- ja sienikerman ja punasipulin kera.:sta