Loppu varastosta

Pekaanipähkinäpalaset 1 kg

26,50 €*

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Runsaasti B1-vitamiinia
Miedon makea maku
Ilman kuorta
Rapea lisä mysliin, leivontaan ja leipään
Edullinen hinta

Valitettavasti tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Maksa 30 päivän kuluttua.

Tätä tuotetta on todennäköisesti taas saatavilla 08.03.2025. Päivämäärä voi muuttua 1-2 päivällä.

Pakkaus eroaa kuvasta!

Osta nyt: Pekaanipähkinäpalaset 1 kg

Meillä päin pekaanipähkinät ovat kuin vain saksanpähkinän veli. Yhdysvalloissa asia on toisin: Thanksgiving on heille viimeistään syy etsiä kyseisiä pehmeitä pähkinöitä kaupan hyllyiltä. He käyttävät pekaanipähkinöitä mm. meheviin pekaanipiirakoihin tai uunijuuresten päälliseksi.

Osta pähkinää valmiiksi paloiteltuna

Jos aiot muutenkin pilkkoa pähkinöitä esimerkiksi leivontaa varten, miksi et sitten ostaisi jo valmiiksi paloiteltua pekaanipähkinää? Säästät pilkkomisen vaivalta ja rahaakin säästyy, sillä pähkinänpalaset ovat edullisempia kuin kokonaiset pähkinät. Win-Win!

Banaanileivän kohokohta

Kevyen makean makuisella pekaanipähkinällä saat helposti viimeisteltyä jokaisen banaanileivän. Saat pähkinäpaloista myös rapeutta salaattiin tai voit syödä niitä kätevästi myös sellaisenaan välipalaksi. Luulitko, että pähkinänpalat ovat vain linnunruokaa? Palat sisältävät täyden maun pienestä koostaan huolimatta. Jos haluat silti nauttia kokonaisia pekaanipähkinöitä, voit tilata niitä helposti KoRo-nettikaupasta.

Tiamiini, magnesium, fosfori ja E-vitamiini - pekaanipähkinän monipuolisuus

Pekaanipähkinöiden hyvä maine on kiirinyt maailman ääriin ja avaruuteen asti. Loistavien ainesosien ansiosta ne tarjoavat avaruusaseman astronauteille tarpeellisia ravintoarvoja. Pekaanipähkinät sisältävät runsaasti tiamiinia eli B1-vitamiinia ja paljon magnesiumia. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, pekaanipähkinä on fosforin ja E-vitamiinin lähde. Nämä aspektit tekevät pähkinöiden napostelusta entistäkin parempaa!

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	3002 / 729
Rasva	72 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	5.6 g
Hiilihydraatit	4.4 g
josta sokereita	2.2 g
Ravintokuitu	9.5 g
Proteiini	11 g
Suola	0 g

Tuotenumero:	PEKAN_008
Parasta ennen -päiväys	05.02.2027
Alkuperä	United States of America
Sisältö	1 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260654786408
Tietolomake	Spesifikaatio
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys	Säilytettävä kuivassa ja viileässä
Ainesosat	100 % PEKAANIPÄHKINÄ
Ristikontaminaatio	Saattaa sisältää GLUTEENIA, MAAPÄHKINÄÄ, SOIJAA, MAITOA (LAKTOOSI), muita PÄHKINÖITÄ, SEESAMIA ja RIKKIDIOKSIDIA (SULFAATTI)
Myyntinimike	Pekaanipähkinäpalat
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Ilmastovaikutukset

Me KoRo:lla analysoimme herkkujemme valmistuksessa syntyviä kasvihuonekaasupäästöjä, mukaan lukien CO2, metaani ja ilokaasu. Ahkerat kestävyyden asiantuntijamme keräävät kaiken tarvittavan tiedon ja laskevat sen hiilidioksidiekvivalentti arvon. Nämä tiedot jaamme nyt sinulle, jotta voit tehdä perusteltuja ostopäätöksiä ja seurata henkilökohtaista hiilijalanjälkeäsi. Mutta myös me hyödynnämme näitä arvokkaita tietoja: näin voimme tulevaisuudessa tehdä toimitusketjumme älykkäämmiksi ja seurata myös omaa hiilijalanjälkeämme.

Tuotekohtaiset CO₂ päästöt

Helpottaaksemme kollegoidemme työtä kestävyys osastolla olemme liittyneet yhteistyöhön Cozero yrityksen kanssa. He tukevat meitä hiilidioksidipäästöjemme laskemisessa ohjelmistonsa avulla, koska herkkumme kokevat paljon eri vaiheita ennen kuin ne päätyvät varastoomme tai sinun napostelukippoon: tuotanto, pakkaus ja logistiikka - mainitakseni vain suuret vaiheet.

Tuote
Pakkaus
Logistiikka

Tuotteiden hiilijalanjälkivertailu

Haluaisitko tietää, miten suosikkivälipalasi vertautuu muihin tuotteisiin tuotettujen hiilidioksidipäästöjen osalta? Me autamme vastaamaan nyt kysymyksiisi: Helpottaaksemme vertailua, laskimme CO₂-päästöt yhtä tuotekiloa kohden ja vertasimme niitä muihin yleisesti kulutettuihin tuotteisiin, kuten juustoon, tofuun ja vastaaviin. Otimme mukaan myös kahvin, jotta vertailussa olisi mukana myös juomatuote. Olipa kyseessä sitten välipala tai jokin muu tuote, voit nyt selvittää, kuinka paljon CO₂-päästöjä tuotekiloa kohden syntyi.

CO₂-päästöjen vertailu tuotteittain (kg)

Disclaimer: Erilaiset menetelmät (tuotevertailu) - Muiden kuin KoRo-tuotteiden hiilidioksidipäästöt ovat peräisin eri tietolähteestä, joten niiden ja KoRo-tuotteiden arviointimenetelmän välillä voi olla eroja.

	Pekaanipähkinäpalaset 1 kg	Pekaanipähkinä 1 kg	Luomu pekaanipähkinä 1 kg
Arvostelut	(322)	(184)	(67)
Hinta	26,50 €*	28,50 €*	33,50 €*
Tuotenumero	PEKAN_008	PEKAN_003	PEKAN_012

Tuotanto

Herkunft der Pekannüsse in den USA

Pekannüsse kommen ursprünglich aus den USA und erfreuen sich dort hoher Beliebtheit. Fun Fact: Im Bundesstaat Texas ist der Pekannussbaum sogar der offizielle Nationalbaum. Der Anbau von Pekannüssen ist allerdings auch außerhalb der amerikanischen Hemisphären und somit auch in Deutschland gut möglich. Das einzig Wichtige: Sonne und warmes Klima.

Mit der Walnuss verwandt

Pekannussbäume benötigen mindestens zehn Meter Abstand zu anderen Bäumen, da sie tiefe Wurzeln schlagen. Der Baum zählt zu der Familie der Walnussgewächse. Kein Wunder also, dass Pekannüsse auch die amerikanischen Walnüsse genannt werden.

Erster Ertrag nach Jahren

Bis zur ersten Ernte der Pflanze müssen die Landwirte sich etwa fünf bis acht Jahre gedulden. Aber das Warten lohnt sich: Oftmals werden Pekannussbäume mehrere tausend Jahre alt und belohnen ihre Besitzer – oder besser gesagt deren Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel – noch dann mit Früchten.

Geschüttelt, nicht gepflückt

Woran man merkt, dass die Pekannüsse bereit zur Ernte sind? Die Schale öffnet sich praktisch von alleine und die Nüsse fallen zu Boden. Bei der Ernte ist Schüttel-Action angesagt: Die Pekannüsse werden nicht von Hand gepflückt. Das wäre ohnehin schwierig, da die Bäume bis zu 35 m hoch wachsen.

Sortierung und Weiterverarbeitung

Nach der Ernte ist das Schälen und anschließend die Sortierung nach Qualitäten angesagt: Bruch und ganze Nüsse werden voneinander getrennt. Pekannussbruch wird oft zur Herstellung von Pekannussmus verwendet, ganze Pekannusskerne werden zu einem höheren Preis weiterverkauft. Eine exquisite Nascherei entsteht, sobald die Pekannüsse karamellisiert werden. Pssst: Im KoRo Shop findest Du allerlei Pekannuss-Variationen.

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Vastaavia reseptejä

Keskivaikea

20 min

Bananenbrot mit Pekannusskernen und Mohn

Alina M.

Helppo

10 min

Banaani-pekaanipähkinäpatukka

Simona

Helppo

10 min

Banaani-Schoko Smoothie Bowl

Florian S.

Kysymyksiä ja vastauksia: Pekaanipähkinäpalaset 1 kg

Hae FAQ-osiosta:

Mikä on paras tapa säilyttää halkaistuja pekaanipähkinöitä ja mikä on halkaistujen pähkinöiden säilyvyysaika?

Ennen kuin tilaat kilon pekaanipähkinäjuustoa, haluat luonnollisesti tietää lisää pähkinöiden säilyvyydestä. Jos pekaanipähkinät säilytetään valolta suojattuna ja kuivassa paikassa, ne säilyvät rikkinäisinä noin vuoden ajan täytön jälkeen. Mutta älä huoli, herkulliset pähkinänpalaset ovat poissa nopeammin kuin uskotkaan!

Mitä eroa on saksanpähkinöiden, parapähkinöiden ja pekaanipähkinöiden välillä?

Kasvitieteellisesti pekaanipuut kuuluvat saksanpähkinäpuiden heimoon. Pekaanipähkinän ja saksanpähkinän ulkoinen samankaltaisuus ei siis ole sattumaa. Toisaalta pekaanipähkinällä on vain vähän yhteistä parapähkinän kanssa. Toki molemmat ovat hulluja - mutta siinä kaikki. Esimerkiksi parapähkinä on erittäin vaikea avata, kun taas pekaanipähkinässä on pehmeä kuori.

Mistä löydän herkullisia reseptejä, joissa on pekaanipähkinöitä?

Rikkinäiset pekaaninsydämet sopivat erinomaisesti leivontaan. Löydät inspiraatiota ja reseptejä pekaanipähkinä-banaanileivälle tai erityisen pähkinäinen uuniomena löytyy Food Journalista. Pekaanipähkinäjuustoa voi muuten käyttää myös suolaisen ruoan lisukkeena - kokeile vaikka talvisalaattia granaattiomenalla.