Loppu varastosta

Luomutofu oliiveilla 200 g

3,25 €*

16,25 €* per 1 Kilogramma

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Intensiivisen aromikas maku
Välimerellisellä vivahteella
Kontrolloidusta luonnonmukaisesta viljelystä
Maukkailla tomaatin ja oliivin paloilla
Ihanteellinen aromikkaiseen bologneseen, salaatin viimeistelyyn ja vihanneswokkeihin

Laji

Määrä

200 g

3,25 €*

16,25 €* per 1 Kilogramma
6 x 200 g

16,50 €*

13,75 €* per 1 Kilogramma

Valitettavasti tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Maksa 30 päivän kuluttua.

Osta nyt: Luomutofu oliiveilla 200 g

Heti kun pakkauksen avaa, tulvii ihana oliivien aromikas tuoksu ilmoille. Aurinkokuivatuilla tomaateilla viimeistelty KoRo:n välimeren luomutofu oliivin makuisena leikkii makunystyröilläsi ja inspiroi varmasti etsimään uusia välimeren luovia kulinaristisia löytöjä. Kiitos klassisen makuyhdistelmän, oliiveista ja tomaateista, yhdistettynä tofun kermaisen maun kanssa, sopii tofumme myös muuhun kuin vain täydellisesti paistamiseen tai friteeraukseen. Sitä voi syödä myös sellaisenaan tai sen voi soseuttaa, lisäämällä hiukan vettä voit loihtia kermaisen kastikkeen.

Täydellinen ainesosa luomuksiisi

Erityisesti kasvissyöjät ja vegaanit etsivät jatkuvasti monipuolisia vaihtoehtoja lihatuotteille, joissa olisi kuitenkin yhtäläisen intensiivinen maku. Oliivien ja tomaattien lisääminen tofuumme jo ennen valmistusta antaa sille, monista muista tofuista poiketen, mukavan aromikkaan ominaismaun. Jos kuitenkin haluat tehostaa tätä hieman, voit myös marinoida tofua tuoreella chiliöljyllä ja valkosipulilla - makuherätys taattu! Välimerellinen luomu tofu oliiveilla voidaan valmistaa monin eri tavoin: joko paahdettuna ja salaatin päälle ripoteltuna, tuoden erityiseen jotain kermaiseen lasagneen tai hienonnettuna Bolognese -kastikkeeseen - voit tehdä paljon enemmän tofulla kuin aiemmin luulit. Kesällä tofua voi myös grillata! Voit esimerkiksi lisätä luomu tofun oliiveilla hampurilaiseesi munakoisopihvin kanssa!

Tyhjiöpakkaus tarkoittaa, että tofua ei tarvitse jäähdyttää ennen avaamista ja sillä on erityisen pitkä säilyvyysaika.

Kasvisenergian toimittaja

KoRo:n luomu tofu oliiveilla ei ole vain todellinen monipuolinen lahjakkuus, vaan se koostuu myös yksinomaan kasvipohjaisista ainesosista. Se ei sisällä gluteenia, laktoosia tai maitoproteiinia. Se on kuitenkin aina upea energialähde, ja sen jännittävän mausteisen maun ansiosta sen ei pitäisi puuttua keittiöstä. Voit käyttää sitä myös kylmänä ja viipaloituna leivän täytteenä tai pohjana omatekemässä tofulevitteessä. Luovuudellasi ei ole rajoja!

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	588 / 141
Rasva	8.6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	1.5 g
Hiilihydraatit	0.6 g
josta sokereita	0 g
Ravintokuitu	2.1 g
Proteiini	14 g
Suola	1.3 g

Tuotenumero:	TOFU_009
Parasta ennen -päiväys	12.09.2024
Alkuperä	Itävalta
Luomu alkuperä	EU-/Ei-EU-maatalous
Sisältö	0.2 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260654787450
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	AT-BIO-301
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys	Säilytettävä viileässä ja kuivassa. Avaamisen jälkeen säilytys jääkaapissa, käytettävä 2 päivän sisällä avaamisesta.
Ainesosat	Vesi, 16 % SOIJAPAPU, 9 % oliiveja, auringonkukkaöljy, 2 % kuivattuja tomaatteja, suola, väkiviinaetikka, mausteet, yrtit, dekstroosi, hyytelöimisaine: kalsiumsulfaatti *luomuviljelystä.
Myyntinimike	Luomutofu oliiveilla
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Tuotanto

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Aber auch der Anbau in Deutschland steigt seit einigen Jahren stetig an.

Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Funfact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Calciumsulfat als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit klein gehackten Oliven und getrockneten Tomaten in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke.

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Kysymyksiä ja vastauksia: Luomutofu oliiveilla 200 g

Hae FAQ-osiosta:

Voinko syödä tofua raakana?

Kyllä, tofua voi syödä myös raakana, sillä se ei varsinaisesti ole raakatuote.

Onko tofu terveellistä?

Riittävän liikunnan lisäksi myös tasapainoinen ruokavalio on tärkeää terveiden elämäntapojen kannalta. Luomutofumme Olive voi olla osa tätä.

Miten tofusta tulee mukavan rapeaa?

Leikkaa tofu viipaleiksi tai kuutioiksi ja paista runsaassa öljyssä noin 3 minuuttia joka puolelta. Mehukas sisältä ja rapea ulkoa.

Mitä tofutyyppejä on olemassa?

Tunnetuimpia tofutyyppejä ovat silkkinen tofu, luonnollinen tofu ja savustettu tofu. Silken tofu on erityisen pehmeää ja sileää. Siksi se sopii erinomaisesti vegaanisiin jälkiruokiin. Luonnollinen tofu on kiinteämpää ja siinä on pieniä reikiä. Sitä voidaan leikata tai murentaa helposti, joten se sopii hyvin suolaisiin ruokiin. Savustettu tofu on savuista ja mausteista. Ihanteellinen vaihtoehto, kun aikaa on vähän: marinoi tofu itse. Se sopii erinomaisesti lihan korvikkeeksi sekoitusruokiin ja muhennoksiin.