Loppu varastosta

Luomu tofu oliivi 6 x 200 g

16,50 €*

13,75 €* per 1 Kilogramma

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Intensiivisen aromikas maku
Välimerellisellä vivahteella
Kontrolloidusta luonnonmukaisesta viljelystä
Maukkailla tomaatin ja oliivin paloilla
Ihanteellinen aromikkaiseen bologneseen, salaatin viimeistelyyn ja vihanneswokkeihin

Laji

Määrä

200 g

3,25 €*

16,25 €* per 1 Kilogramma
6 x 200 g

16,50 €*

13,75 €* per 1 Kilogramma

Valitettavasti tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Maksa 30 päivän kuluttua.

Osta nyt: Luomu tofu oliivi 6 x 200 g

Heti kun pakkauksen avaa, tulvii ihana oliivien aromikas tuoksu ilmoille. Aurinkokuivatuilla tomaateilla viimeistelty KoRo:n välimeren luomutofu oliivin makuisena leikkii makunystyröilläsi ja inspiroi varmasti etsimään uusia välimeren luovia kulinaristisia löytöjä. Kiitos klassisen makuyhdistelmän, oliiveista ja tomaateista, yhdistettynä tofun kermaisen maun kanssa, sopii tofumme myös muuhun kuin vain täydellisesti paistamiseen tai friteeraukseen. Sitä voi syödä myös sellaisenaan tai sen voi soseuttaa, lisäämällä hiukan vettä voit loihtia kermaisen kastikkeen.

Täydellinen ainesosa luomuksiisi

Erityisesti kasvissyöjät ja vegaanit etsivät jatkuvasti monipuolisia vaihtoehtoja lihatuotteille, joissa olisi kuitenkin yhtäläisen intensiivinen maku. Oliivien ja tomaattien lisääminen tofuumme jo ennen valmistusta antaa sille, monista muista tofuista poiketen, mukavan aromikkaan ominaismaun. Jos mausta haluaa tehdä vielä intensiivisemmän, onnistuu se marinoimalla tofu chiliöljyssä ja valkosipulissa – räjähtävä makuelämys taattu!
Välimerihenkisen oliivitofumme voi valmistaa monella eri tavalla: pannulla ruskistamalla, salaatin päälle viipaloituna, kermaisena lisänä lasagnelle tai pienennettynä bolognesekastikkeeseen – tofun kanssa voit tehdä niin paljon enemmän, kuin olet tähän asti ajatellut.
Luomu oliivitofuamme voi nauttia myös grillijuhlien vegaanisena hampurilaispihvinä tai yksinkertaisesti sellaisenaan, pannulla paistettuna, kesäkurpitsan ja munakoison kera.
Oletko erityisen kokeilunhaluinen? Suosittelemme ehdottomasti kokeilemaan munakokkelin valmistusta tofusta. Nimittäin ripauksella Kala Namak -suolaa, tofumme tulee uskomattoman lähelle rakastettua kananmuna-ateriaa koostumuksensa sekä makunsa puolesta!
Vakuumipakkaus mahdollistaa sen, ettei tofua tarvitse kuljettaa kylmässä ennen pakkauksen avaamista, mikä tekee siitä myös erittäin pitkään säilyvän tuotteen.

Kasviperäinen energianlähteesi

Luomutofumme oliivin makuisena ei ole ainoastaan monen paikan herkku vaan koostuu tämän lisäksi ainastaan kasviperäisistä aineksista. Se ei sisällä gluteenia, laktoosia eikä maitoproteiinia. Sen sijaan se on mainio energianlähde, eikä täten saisi aromikkaan makunsa kanssa uupua enää sinunkaan keittiöstäsi. Voit nimittäin nauttia tofuamme myös kylmänä, leivän päälle viipaloituna tai pohjana itse loihtimaasi levitteeseen. Luovuudellesi ei aseteta rajoja!

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	588 / 141
Rasva	8.6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	1.5 g
Hiilihydraatit	0.6 g
josta sokereita	0 g
Ravintokuitu	2.1 g
Proteiini	14 g
Suola	1.3 g

Tuotenumero:	TOFU_009_T6
Parasta ennen -päiväys	12.09.2024
Alkuperä	Itävalta
Luomu alkuperä	EU-/Ei-EU-maatalous
Sisältö	1.2 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260654787467
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	AT-BIO-301
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys	Säilytettävä huoneenlämmössä, avaamisen jälkeen säilytettävä viileässä (+ 2 °C:sta + 6 °C:een) ja käytettävä niin pian kuin mahdollista.
Ainesosat	Vesi, 16% SOIJApapu, 9% oliivi, auringonkukkaöljy, 2% tomaatti kuivattu, suola, väkiviinaetikka, mausteet, yrtit, glukoosi, hyydytysaine kalsiumsulfaatti. *luonnonmukainen viljely
Myyntinimike	Luomutofu oliiveilla
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Tuotanto

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Aber auch der Anbau in Deutschland steigt seit einigen Jahren stetig an.

Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Funfact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Calciumsulfat als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit klein gehackten Oliven und getrockneten Tomaten in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke.

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu tofu oliivi 6 x 200 g

Hae FAQ-osiosta:

Voinko syödä tofua raakana?

Kyllä, tofua voi syödä myös raakana, sillä se ei ole varsinaisesti raaka tuote.

Onko tofu terveellistä?

Riittävän liikunnan lisäksi myös tasapainoinen ruokavalio on tärkeää terveiden elämäntapojen kannalta. Luomutofumme Olive voi olla osa tätä.

Mitä tofutyyppejä on olemassa?

Tunnetuimpia tofutyyppejä ovat silkkinen tofu, luonnollinen tofu ja savustettu tofu. Silken tofu on erityisen pehmeää ja sileää. Siksi se sopii erinomaisesti vegaanisiin jälkiruokiin. Luonnollinen tofu on kiinteämpää ja siinä on pieniä reikiä. Sitä voidaan leikata tai murentaa helposti, joten se sopii hyvin suolaisiin ruokiin. Savustettu tofu on savuista ja mausteista. Ihanteellinen vaihtoehto, kun aikaa on vähän: marinoi tofu itse. Se sopii erinomaisesti lihan korvikkeeksi sekoitusruokiin ja muhennoksiin.

Miten tofusta tulee mukavan rapeaa?

Leikkaa tofu viipaleiksi tai kuutioiksi ja paista runsaassa öljyssä noin 3 minuuttia joka puolelta. Mehukas sisältä ja rapea ulkoa.