Luomu soijajauho 1 kg

6,50 €*

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Paahdettu täysrasvainen soijajauho
Hieman pähkinäinen maku
90 % vähemmän hiilihydraatteja kuin vehnäjauhoissa*.
Korkea proteiinipitoisuus
Sopii myös vegaaniseksi munankorvikkeeksi ja kastikkeiden sideaineeksi

Laji

Maksa 30 päivän kuluttua.

Saatavilla, toimitusaika 5-7 arkipäivää

Osta nyt: Luomu soijajauho 1 kg

Voihan hitsit, kun selaat ainesosaluetteloa ja näet yhden ainesosan, jonka olit tietenkin unohtanut: kananmunan! Täytyisikö lähteä uudestaan kauppaan? Ei se ole vaihtoehto. Etenkin, kun saatat olla jopa ryhtymässä vegaaniksi ja jo pelkästään siitä syystä luopumassa kananmunista. Siinä tapauksessa tarvitset arvokkaan korvikkeen niille. Kuinka hyvä, että jauhojen jokapaikanhöylä on juuri tullut KoRo:n valikoimaan. Luomu soijajauhomme korvaa taikinassa kananmunan kuin päällisen ja sitoo kastikkeet kuin ei olisi koskaan tehnyt mitään muuta. Ja muuten, ne todella piristävät kakkujasi, kun leivot niistä. Paahdetun soijajauhomme proteiinipitoisuus on korkea, 41 grammaa 100 grammaa kohti. Osta luomu soijajauhoja nyt!

Paahdettu sinulle: Täysrasvainen soijajauho luomulaatuisena

Miten valmistamme jauhoja luomusojapavuista? Hyvin yksinkertaista: ensin soijapavut puhdistetaan ja kuoritaan. Sitten ne murskataan ja paahdetaan ennen kuin ne jauhetaan viimeisessä vaiheessa. Tuloksena on täysrasvainen soijajauho. Tämä tarkoittaa sitä, että emme ole poistaneet soijajauhosta yhtään ylimääräistä rasvaa, vaan rakastamme sitä juuri sellaisena kuin se on. Paahdettu soijajauho maistuu pähkinäiseltä ja maltaiselta, ja sillä on sille ominainen maku. Jotta se ei maistuisi leivonnassa, suosittelemme korvaamaan vain 20-30 % reseptin jauhoista soijajauhoilla. Voit joutua käyttämään hieman enemmän nestettä.

Paahdettu soijajauho kananmunan korvikkeena

Sen sijaan, että katsoisit chia- tai pellavansiementen turpoamista, voit myös käyttää luomusoijajauhoamme nopean kananmunankorvikkeen sekoittamiseen. Sekoita ruokalusikallinen soijajauhoja ja kaksi ruokalusikallista vettä tasaiseksi ja lisää seos sitten muuhun taikinaan. Se on melkein yhtä nopeaa kuin sekoittaminen kaupastamme saatavalla vegaanisella munankorvikkeella!

Leivo, leivo, kakku, KoRo:n jauhot ovat soittaneet!

Kaikki jauhot eivät tietenkään voi olla yhtä mahtavia kuin meidän luomu soijajauhomme. Niiden vahvuudet ovat kuitenkin täysin erilaiset: jos tekisit taikinan käyttämällä vain paahdettua soijajauhoa, se ei luultavasti maistuisi yhtä hyvältä. Tässä tapauksessa vehnäjauho tai mantelijauho ovat luultavasti enemmän ystäviäsi. Voit myös olla rohkea ja kokeilla jännittäviä lajikkeita, kuten bataattijauhoa, kikhernejauhoa tai teff-jauhoa. Lava on sinun!

Osta luomu soijajauhoa

Luomu soijajauho sitoo kastikkeesi, varastaa kananmunien työn ja vakuuttaa korkealla proteiinipitoisuudellaan klassisessa kakkutaikinassa! Ei pidä unohtaa: Hiilihydraattipitoisuus on 90 % pienempi kuin vehnäjauhoissa.* Voittamaton mestarimme kaikilla jauhoareenoilla: osta paahdettua soijajauhoa nyt! *Luonnonmukaisessa soijajauhossamme on 7 g hiilihydraatteja 100 g tuotetta kohti. Vertailun vuoksi mainittakoon, että tavanomaisessa vehnäjauhossa on noin 70 grammaa hiilihydraatteja samassa määrässä. Tämä tarkoittaa, että paahdetun soijajauhon hiilihydraattipitoisuus on 90 prosenttia pienempi.

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	1716 / 412
Rasva	21 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	2.9 g
Hiilihydraatit	7 g
josta sokereita	3 g
Ravintokuitu	19 g
Proteiini	41 g
Suola	0 g

Tuotenumero:	SOJA_016
Parasta ennen -päiväys	11.08.2025
Alkuperä	Itävalta
Alkuperä (Käsittely)	Itävalta
Luomu alkuperä	EU-maatalous
Sisältö	1 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260718299615
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	PL-EKO-07
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys	Säilytettävää viileässä ja kuivassa
Ainesosat	100 % SOIJAPAPUJA* *luomuviljelystä.
Ristikontaminaatio	Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA, SOIJAA, PÄHKINÄÄ ja SEESAMIA.
Myyntinimike	Luonnonmukainen soijajauho kuorituista ja paahdetuista soijapavuista
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Vastaavia reseptejä

Helppo

30 min

Kokos-pannukakkuja

Alina M.

Helppo

30 min

Vanilja-cashew-ranskalaisia mustikkakastikkeella ja keksimurskalla varustettuja crêppejä

Alina M.

Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu soijajauho 1 kg

Hae FAQ-osiosta:

Miltä soijajauho maistuu?

Paahdetussa soijajauhossa on hieman pähkinäinen maku. Jotta jauhojen oma maku ei pääsisi korostumaan leivonnaisissasi, suosittelemme korvaamaan vain noin kolmanneksen reseptin jauhoista soijajauhoilla.

Mihin voin käyttää paahdettua soijajauhoa?

Tunnetuin on soijajauho vegaanisena kananmunan korvikkeena. Jos haluat korvata kananmunan, sekoita yksi kasa ruokalusikallinen soijajauhoja ja kaksi ruokalusikallista vettä. Kuten mitä tahansa jauhoa, voit käyttää myös luomusoijajauhoamme leivontaan. Voit korvata jopa kolmanneksen reseptisi jauhoista soijajauhoilla ilman, että leivonnaisten koostumus tai maku muuttuu. Muuten, kastikkeiden sakeuttaminen soijajauholla toimii myös erinomaisesti!

Onko soijajauho terveellistä?

Terveellisiin elämäntapoihin kuuluu tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio. Siksi emme pidä hyödyllisenä luokitella yksittäisiä elintarvikkeita sinänsä "terveellisiksi" tai "epäterveellisiksi". Kuten aina, tasapaino on avainasemassa! Luomusoijajauho saa meiltä pisteitä, koska sen proteiinipitoisuus on korkea ja hiilihydraattipitoisuus alhaisempi kuin vehnäjauhon. Voit käyttää sitä leivontaan, kastikkeen sakeuttamiseen tai vegaanisen kananmunan korvikkeena.

Onko soijajauho gluteeniton?

Orgaaniset soijajauhomme sisältävät vain ainesosia, jotka eivät luonnostaan sisällä gluteenia. Viljelyalueesta riippuen gluteenia sisältävän viljan saastuminen voi kuitenkin tapahtua tietämättään sadonkorjuun tai jalostuksen aikana. Siksi toimimme varman päälle emmekä ilmoita soijajauhojamme gluteenittomiksi.

Mitä on soijajauho?

Soijajauho on nimensä mukaisesti soijapavuista valmistettua jauhoa. Sen proteiinipitoisuus on korkea, 40 prosenttia, ja samalla siinä on 90 prosenttia vähemmän hiilihydraatteja kuin vehnäjauhossa. Leivonnan lisäksi sitä voidaan käyttää vegaanisena munankorvikkeena ja kastikkeiden sideaineena. Soijajauhon valmistamiseksi soijapavut puhdistetaan ensin ja kuoritaan. Sitten ne murskataan ja paahdetaan ennen jauhamista.

Kuinka monta hiilihydraattia soijajauhossa on?

Orgaanisessa soijajauhossamme on 7 g hiilihydraatteja 100 g tuotetta kohti. Vertailun vuoksi: tavanomaisessa vehnäjauhossa on noin 70 g hiilihydraatteja samassa määrässä. Voit lukea kaikki ravintoarvot tuotekuvauksen vieressä tai alla olevasta taulukosta.

Kuinka paljon soijajauhoa korvaa yhden kananmunan?

Jos haluat nopeasti korvata kananmunan, sekoita kasa ruokalusikallinen soijajauhoja ja kaksi ruokalusikallista vettä tasaiseksi.