Maksa 30 päivän kuluttua.
Osta nyt: Kombucha-sieni scoby, luomu
Kombucha-sieni on välttämätön, kun haluat valmistaa kotona kombuchaa, joka on raikas, hieman hapan ja täysin vegaaninen juoma. Kombucha on erinomainen vaihtoehto jääteelle tai limonadille, ja nyt voit tilata luomulaatuisen kombucha-sienen edulliseen hintaan. Kombucha-sieni antaa sinulle mahdollisuuden tehdä kotona omaa, herkullista kombuchaa, joka maistuu niin sinulle kuin ystävillesikin.
Kombucha-sieni
Kombucha-sienen kasvattaminen kotona on yksinkertaista, mutta vaatii huolellisuutta. Ehkä olet kuullut, miten kombucha-sieni kasvaa ja voi hyvin oikeissa olosuhteissa. Saat kombucha-sienen yhdessä aloitusnesteen kanssa, joka koostuu vedestä, sokerista, mustasta ja vihreästä teestä sekä kombucha-viljelmästä. On tärkeää muistaa, että sieni ei saa joutua kosketuksiin metallin kanssa, joten käytä aina lasipurkkia ja puulusikkaa valmistuksessa. Tilaa kombucha-sieni nyt ja aloita oma kombuchan valmistus projekti helposti kotona!
Kombuchan valmistus kotona
Tarvitset valmistukseen vain suuren, kuumuutta kestävän astian, johon kaadat 600 ml kiehuvaa vettä. Hauduta tässä 12 g mustaa tai vihreää teetä noin 15 minuutin ajan, liuota sitten 100 g sokeria nesteeseen ja lisää 400 ml kylmää vettä. Kun seos on jäähtynyt kokonaan, lisää kombucha-sieni ja aloitusneste. Peitä purkki puuvillakankaalla ja jätä se huoneenlämpöön 10-14 päiväksi. Kun kombucha on saavuttanut haluamasi happamuuden, kaada se pulloihin ja siirrä jääkaappiin. Kombucha-sientä voidaan käyttää uudelleen monta kertaa ja se kasvaa jatkuvasti. Osta kombucha-sieni nyt KoRon verkkokaupasta!
Tuotenumero: | SCOBY_001 |
---|---|
Parasta ennen -päiväys | 02.07.2026 |
Sisältö | 1 kpl |
Valmistaja | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718299172 |
Tietolomake | Ohje |
Tietolomake | Spesifikaatio |
Saattaa sisältää | Saattaa sisältää -merkintä |
Toimitus | Toimitus Saksan ulkopuolelle |
Yritys |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Ainesosat | Vesi, sokeri*, musta tee*, vihreä tee*, kombucha-viljelmät* *luonnonmukainen viljely |
Ristikontaminaatio | Ei sisällä allergeeneja EU:n asetuksen 1169/2011 mukaisesti |
Huomautus etiketeistä | Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio. |
Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti
Kaikki tiedot ilman takuuta!
Kyllä, voit ja sinun kannattaakin. Koska Scoby kasvaa jatkuvasti ja saattaa lopulta kasvaa liian suureksi käymisastiaan nähden.
Kombucha ja muut käymisteitse valmistetut juomat eivät ole 100-prosenttisesti alkoholittomia. Hiivojen käymisestä johtuvan alhaisen, mutta silti sisältämän alkoholipitoisuuden vuoksi suosittelemme, ettet juo kombuchaa raskauden ja imetyksen aikana.
Jälkikäymisen avulla voit lisätä kombuchaasi hieman enemmän makua ja/tai hiilihappoa. Ensimmäistä käymisvaihetta varten lisää pilkottuja hedelmiä ja yrttejä pulloon, johon olet täyttänyt kombuchasi (ei siis käymisastiaan!) - myös kuivatut hedelmät sopivat erityisen hyvin. Hiilihapotusta varten, jätä kombucha suljetussa pullossa huoneenlämpöön 1-2 päiväksi. Näin juomassa olevat hiivat voivat jatkaa toimintaansa ja hiilihappo kehittyy. On tärkeää, että käytät laadukasta, paksua lasiastiaa, et täytä sitä kokonaan nesteellä ja avaat pullon säännöllisesti lyhyesti, jotta paine pääsee purkautumaan ja pullo ei rikkoudu. Laita pullo sitten jääkaappiin, jotta jälkikäyminen pysähtyy.
Parhaiten sopivat vihreät tai mustat teet. Tutustu meidän teevalikoimaamme.
Ei. Jos haluat luoda oman kombucha-scobin, sinun on ensin ostettava scoby. Tämä laajenee automaattisesti käymisastiassa huoneenlämmössä ja voidaan jakaa. Sieni ei saa koskaan joutua kosketuksiin metallin kanssa. Siksi se on parasta jakaa puhtaalla puulusikalla. Nyt sinulla on uusi scoby, jota voit käyttää toiseen kombuchakäymiseen tai antaa sen läheisillesi.
Takuulla! Tarjoamme sinulle hienointa Kombuchaa, joka on jalostettu inkiväärillä ja kalkilla luomulaatuisena. Myös loistava inspiraatio kotitekoisen kombuchan toiseen käymiseen!
Homehtuminen kombuchasienessäsi on hyvin epätodennäköistä, jos huolehdit käymisestäsi hygieenisesti. Tähän kuuluu esimerkiksi se, että huuhtelet käymispurkkisi huolellisesti kuumalla vedellä, mutta ilman pesuainetta, ennen jokaista käyttökertaa. Varmista ennen kaikkea, että käsittelet sientä vain pestyillä ja hyvin kuivatuilla käsillä, jotta kombuchaan ei pääse bakteereja eikä saippuajäämiä. Muuten, ruskeat haituvat sienessä eivät ole hometta, vaan hiivan jäämiä, jotka voit helposti huuhdella pois.
Saat luomulaatuisen Kombucha-sienen lyömättömään hintaan omaa Kombuchan valmistusta varten.
Älä huoli, tämä tarkoittaa vain sitä, että kombuchasi käyminen oli luultavasti hieman liian pitkä. Poista scoby ja 250-500 ml kombuchaa ja säästä tämä neste scobyineen seuraavaa käymiskierrosta varten (joka ei kestä kovin kauan, koska käynnistysnesteesi on jo melko hapanta). Voit käyttää jäljelle jäävää kombuchaa herkullisena salaattikastikkeena - mausta se vain oliiviöljyllä, hunajalla ja mausteilla!
Ei, koska sokeria tarvitaan, jotta kombuchan hiivat ja bakteerit voivat toimia. Mutta ei hätää - lisätystä sokerista ei jää lopulta paljon jäljelle, sillä se metaboloituu käymistä varten. Suosittelemme ruokosokeria kombuchan valmistuksessa.
Voit käyttää kombuchasieniäsi useita kertoja epäröimättä. Varmista kuitenkin aina, että peset kätesi ja ettei sieni joudu kosketuksiin metallin kanssa. Jos sieni muuttuu tummaksi tai haisee yhtäkkiä hyvin epämiellyttävältä, on aika hävittää se. Koska kombucha-teen sieni kuitenkin kasvaa tasaisesti ylöspäin käymisen aikana käymisastiassa, voit erottaa uuden sienirihmaston vanhasta osasta, kun se on noin sormen levyinen, ja saat heti uuden kombucha-sienirihmaston.
Kirjaudu sisään
4-5 tähden arvostelut 🙂
Prijs/kwaliteit 👍
1-3 tähden arvostelut 🙃
Homeen aiheuttama tartunta
Scoby mort
Kombucha tuotettu onnistuneesti
Täydellistä!
Suositeltava
Tuote vastaa odotuksiani
Kaikki hyvin
Laadukas tuote
Hyvälaatuinen tuote, nopea toimitus ja mukava hinta!
KoRo GmbH
28.08.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)