Omenarenkaat maistuvat erittäin hedelmäisiltä ja ovat erinomainen terveellinen vaihtoehto teollisesti tuotetuille nallekarkkeille. Ja ei - emme puhu samannimisestä, renkaanmuotoisesta nallekarhusta. Omenasipsien nimestä tulee mieleen myös epäterveelliset perunalastutuotteet. Mutta kaukana siitä! Esittelemme sinulle tässä artikkelissa terveelliset omenarenkaat ja -sirut. Meillä on myös ohjeet, miten voit valmistaa ne itse uunissa.
Omenarenkaat ja omenasipsit
Omenarenkaat ovat kuivattuja omenoita, joista on poistettu ydin ja jotka on leikattu renkaiksi. Riippuen renkaiden paksuudesta ja kuivausprosessin pituudesta omenaviipaleet joko pysyvät pehmeinä tai niistä tulee kovia. Pehmeä lajike tunnetaan nimellä omenarenkaat - rapeita tuotteita myydään yleisemmin nimellä omenasipsit. Tarjoamme molempia tuotteita KoRo-apteekissasi:
Saksalaiset Elstar-omenasipsejä
Luonnolliset omenarenkaamme ilman rikkiä ja sokeria tulevat Saksasta. Ne on valmistettu terveistä ja kypsistä omenoista. Kuorimattomissa renkaissa on hapokkaan makea maku ja ne ovat rapea vaihtoehto rasvaisille perunalastuille. Muista sulkea omenasipsejä ilmatiiviisti jokaisen avaamisen jälkeen, jotta ne säilyttävät rapean koostumuksensa. Sillä niin ne maistuvat parhaalta!
Löydät rapeat omenasipsejämme 250 g:n pakkauksissa KoRo-apteekista. 1,2,3 - napostelu alkakoon!
Kuivatut omenarenkaat
Kuoritut omenarenkaamme ovat koostumukseltaan pehmeät ja mehukkaat. Ne maistuvat miellyttävän makeilta, eivätkä sisällä rikkiä tai lisättyä sokeria. Ihmettelet varmaan, miksi tarjoamme omenarenkaita Kiinasta - niin sanotusti maailman toiselta puolelta. Syynä on lyömätön maku. KoRo-tiimimme testaa laajasti monia erilaisia elintarvikkeita ennen jokaista tuote-esittelyä. Ja koska haluamme taata, että saat rahoillesi parhaan ja maukkaimman maun, olemme valinneet omenarenkaat Kiinasta. Toivomme, että ne maistuvat sinulle yhtä hyvin kuin meille. Pehmeän koostumuksensa ansiosta ne ovat loistava terveellinen välipala vaihtoehtona esimerkiksi nallekarkille.
Pehmeitä, hedelmäisiä omenarenkaita voit ostaa 1 kg:n pakkauksessa KoRo-apteekistamme varastoosi.
Tee itse omenarenkaat ja -sirut
Jos olet enemmän tee-se-itse-tyyppiä, voit toki tehdä myös itse kuivattuja omenoita. Omenarenkaiden ja -sirujen valmistamiseen itse on useita tapoja. Olemme poimineet sinulle yhden yksinkertaisen:
Poista ensin hedelmän ydin ja leikkaa se sitten renkaan muotoisiksi viipaleiksi. Näiden tulisi olla noin 1 cm paksuja omenarenkaita varten ja hieman ohuempia rapeita varten. Kuoren poistaminen on makuasia - riippuen siitä, mistä pidät enemmän. Aseta renkaat leivinpaperilla vuoratulle pellille niin, että ne koskettavat toisiaan mahdollisimman vähän. Voit tehdä raa'at omenarenkaat uunissa 50 asteen tuulettimessa. Jotta kosteus pääsee poistumaan uunista, suosittelemme jättämään uunin hieman auki paistamisen ajaksi. Riippuen viipaloitujen renkaiden paksuudesta, kuivuminen kestää pidempään tai lyhyemmin. Viipaleet kannattaa jättää uuniin, kunnes ne tuntuvat kuivilta. Pehmeät omenarenkaat eivät säily aivan yhtä pitkään kuin kuivat omenalastut. Jos omenalastuista tulee ajan myötä taas pehmeämpiä, voit paistaa ne uudelleen 50 asteessa, kuten ensimmäisellä kerralla. Säilytykseen sopivat kierrekorkilliset purkit tai tölkit. Erityisesti omenasipsejä kannattaa pakata ilmatiiviisti, jotta ne pysyvät rapeina.
Vinkkimme, jos teet omenarenkaita ilman kuorta: voit valmistaa kuoresta omenateetä, eikä sitä tarvitse hävittää. Leikkaa jäljelle jäänyt kuori ohuiksi suikaleiksi ja paista niitä uunissa, kunnes ne kuulostavat pehmeästi halkeilevilta, kun niitä rikkoo kädellä. Teetä varten laita vain kourallinen kuppiin, hauduta kuumalla vedellä ja anna hautua peitettynä. Voit makeuttaa teetä tai lisätä kanelia maun mukaan.
Jos pidät hieman makeammasta, meillä on myös syntinen omenavaihtoehto sinulle: tunnetko jo herkulliset omenapalamme kanelilla ja sokerilla? Taivaallista!
