(0) Automaattisesti käännetty

Vegaaniset keksit mustikoiden kanssa

Name: Vegaaniset keksit mustikoiden kanssa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 175 g Täysjyväjauho; 1 Ripaus Kaneli; 1 Ripaus Suola; 1 tl Ruokasooda; 110 g Kookospähkinänkukkasokeri; 20 g Kuivatut mustikat; 120 g Kokosöl; 1 kpl Vaniljatanko; 100 g Kakaonibs

Helppo 12. toukokuuta 2018

Valmistusaika:

20 min

Valmistusaika:

15 min

Himoitsetko amerikkalaisia keksejä? Me KoRossa tuomme sinulle tänään upean vegaanisen vaihtoehdon, joka epäilemättä kilpailee alkuperäisen kanssa! Salaisia aseitamme ovat kookoskukkasokeri, rapeat kaakaonibsit ja kuivatut mustikat, jotka tuovat hedelmäistä twistiä.

Ainesosat

175 g	Täysjyväjauho
1 Ripaus	Kaneli
1 Ripaus	Suola
1 tl	Ruokasooda
110 g	Kookospähkinänkukkasokeri
20 g	Kuivatut mustikat
120 g	Kokosöl
1 kpl	Vaniljatanko
100 g	Kakaonibs

Vaihe 1/7
Sekoita jauhot, ruokasooda, suola, kaneli ja vaniljatangon hedelmäliha. Sekoita kuivat aineet märkiin.
Vaihe 2/7
Sekoita joukkoon kaakaoniput.
Vaihe 3/7
Esilämmitä uuni 175 °C:n tuulettimeen.
Vaihe 4/7
Muotoile taikinasta pingispallon kokoisia palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Vaihe 5/7
Levitä kuivatut mustikat keksien päälle ja painele kevyesti.
Vaihe 6/7
Paista 15 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.
Vaihe 7/7
Anna jäähtyä ja nauti!