Helppo
11. joulukuuta 2023
Valmistusaika:
5 min
Valmistusaika:
25 min
Oletko valmis pastajuhliin, jotka ovat omaa luokkaansa? Kokeile pastaa pistaasipestolla!
-
Vaihe 1/4
Leikkaa kesäkurpitsat ohuiksi suikaleiksi, mieluiten kuorimalla. Paista sitten pannulla pienessä määrässä oliiviöljyä kullanruskeiksi.
-
Vaihe 2/4
Spagetti kochen.
-
Vaihe 3/4
Kuumenna tuorejuusto yhdessä peston kanssa pannulla, lisää sitruunan kuori ja mehu sekä noin kauhallinen pastavettä. Hauduta hetki ja sekoita pasta joukkoon.
-
Vaihe 4/4
Lisää päälle vegaanista parmesaania, kesäkurpitsaa ja lisää pestoa.
Mitä muut sanovat Vegaaninen Pistazien-Pesto-Pasta:sta