Helppo
25. maaliskuuta 2025
Valmistusaika:
20 min
Valmistusaika:
3 min
Mac and cheese on luultavasti tuttu jokaiselle amerikkalaisen keittiön ystävälle. Kyseessä on pastaa, joka paistetaan juuston kanssa. Olemme muokanneet tätä perinteistä reseptiä hieman ja kehittäneet täysin juustottoman, terveellisen vaihtoehdon. Lisäksi olemme kruunanneet koko homman, sillä olemme tulkinneet makaroniruokaa myös vohveleiksi. Pidä hauskaa kokeilemalla!
50 g | Sipuli |
60 ml | Kaurajuoma |
100 g | Porkkanat |
1 tl | paprikajauhetta |
1 tl | Suola |
30 g | Hiivahiutaleet |
200 g | Perunat |
1 | Tiedostot |
4 rkl | Coconutmilch |
200 g | Nuudelit |
50 g | Cashewpähkinän ytimet |
-
Vaihe 1/5
Keitä perunat ja porkkanat vedessä pehmeiksi.
-
Vaihe 2/5
Valmista pasta al dente.
-
Vaihe 3/5
Sekoita kaikki loput ainekset sekä perunat ja porkkanat tehosekoittimessa, kunnes saat kermaisen "juustokastikkeen".
-
Vaihe 4/5
Sekoita pasta ja kastike keskenään.
-
Vaihe 5/5
Laita vohvelirautaan ja paista noin 2-3 minuuttia.