(0) Automaattisesti käännetty

Vegaaninen kasvis-chili

Name: Vegaaninen kasvis-chili
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g Soija stir-fry; 4 tanko Selleri; 1 kpl Punaiset paprikat; 1 kpl Valkosipulin kynsi; 1 kpl Sipuli; 1 Annos Mutta; 2 kpl Suuret porkkanat; 1 Annos Pilkotut tomaatit; 2 rkl Tomaattimassa; 1 tl Makeat paprikat; 1 Kourallinen Pakastekuivatut tomaatit; 1 Annos Munuaispavut; 0.5 tl Oregano; 1 Kourallinen Basilika; 1 tl chilihiutaleet; 1 tl Pippuri; 1 tl Suola; 1 tl Paprika ruusu kuuma; 1 Kourallinen Petersilie; 375 ml Kasvisliemi

Helppo 1. kesäkuuta 2021

Valmistusaika:

30 min

Valmistusaika:

25 min

Vegaanista soijaa, paprikaa, porkkanaa ja selleriä sekoitettuna

Ainesosat

125 g	Soija stir-fry
4 tanko	Selleri
1 kpl	Punaiset paprikat
1 kpl	Valkosipulin kynsi
1 kpl	Sipuli
1 Annos	Mutta
2 kpl	Suuret porkkanat
1 Annos	Pilkotut tomaatit
2 rkl	Tomaattimassa
1 tl	Makeat paprikat
1 Kourallinen	Pakastekuivatut tomaatit
1 Annos	Munuaispavut
0,5 tl	Oregano
1 Kourallinen	Basilika
1 tl	chilihiutaleet
1 tl	Pippuri
1 tl	Suola
1 tl	Paprika ruusu kuuma
1 Kourallinen	Petersilie
375 ml	Kasvisliemi

Vaihe 1/5
Kiehauta soijapihvit kasvisliemessä ja anna hautua 10 minuuttia, sitten valuta.
Vaihe 2/5
Kuori ja kuutioi sipuli ja valkosipuli, kuullota kaikki suuressa kattilassa, lisää sitten soijaleikkeleet, lisää 1 rkl tomaattipastaa ja kuullota.
Vaihe 3/5
Lisää paprikat, porkkanat ja selleri ja kuullota noin 3 minuuttia.
Vaihe 4/5
Lisää hienonnetut tomaatit ja suunnilleen sama määrä vettä, lisää kaikki mausteet, yrtit ja 1 rkl tomaattipastaa ja hauduta noin 15 minuuttia.
Vaihe 5/5
Testaa, ovatko vihannekset saavuttaneet halutun kypsyyden, ja sekoita joukkoon pakastekuivatut tomaatit, maissi ja kidneypavut. Mausta yrteillä ja tarjoile.