(0) Automaattisesti käännetty

Runsaasti kuitua sisältävät kaurakeksit

Name: Runsaasti kuitua sisältävät kaurakeksit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 40 g Kookosjauho; 300 g Kaurapuuroa; 60 g Kookospähkinänkukkasokeri; 1 tl Leivinjauhe; 40 g Pellavansiemenet; 1 Ripaus Kristallisuola; 90 g Päivämäärät; 90 g kuivatut aprikoosit; 100 ml Vesi; 80 g pehmeä margariini; 0 maun mukaan Kookoksenkukkasiirappi; 2 Munat

Helppo 19. marraskuuta 2018

Valmistusaika:

30 min

Valmistusaika:

30 min

Nopea kaurakeksien resepti sinulle. Koska ne ovat uskomattoman helppoja välipaloja matkalla tai toimistossa, olemme aivan innostuneita niistä. Kauran ja kuivattujen hedelmien yhdistelmä on superrapea - täydellinen seuraavalle välipalatauolle!

Ainesosat

40 g	Kookosjauho
300 g	Kaurapuuroa
60 g	Kookospähkinänkukkasokeri
1 tl	Leivinjauhe
40 g	Pellavansiemenet
1 Ripaus	Kristallisuola
90 g	Päivämäärät
90 g	kuivatut aprikoosit
100 ml	Vesi
80 g	pehmeä margariini
0 maun mukaan	Kookoksenkukkasiirappi
2	Munat

Vaihe 1/10
Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
Vaihe 2/10
Liota pellavansiemeniä vedessä, kunnes ne ovat imeneet vettä.
Vaihe 3/10
Sekoita kaikki kuivat aineet - eli jauhot, leivinjauhe, kookoskukkasokeri ja suola - keskenään.
Vaihe 4/10
Käsittele kuivatut hedelmät joko 3 rkl kaurajauhoja hienonnuskoneessa (jauhot estävät paloja tarttumasta toisiinsa) tai hienonna ne hyvin hienoksi käsin.
Vaihe 5/10
Lisää hienonnetut kuivatut hedelmät jauhoseokseen ja sekoita ne keskenään.
Vaihe 6/10
Lisää pellavansiemenet, munat ja margariini jauhoseokseen.
Vaihe 7/10
Sekoita kaikki keskenään sauvasekoittimen taikinakoukulla.
Vaihe 8/10
Levitä taikina annoksittain leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Vaihe 9/10
Makeuta halutessasi pienellä määrällä kookoskukkasiirappia.
Vaihe 10/10
Laita vuoka uuniin ja paista 20-30 minuuttia, kunnes keksit ovat kiinteitä. Ole varovainen, ne kuivuvat hieman paistamisen jälkeen, joten älä paista niitä liian rapeiksi.