Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!
0,00 €*
(0) Automaattisesti käännetty

Rapeat vegaaniset "Parm"-perunat

Keskivaikea 13. kesäkuuta 2024
Valmistusaika:
10 min
Valmistusaika:
45 min
Paisto-/Lepoaika
1 h

Näillä rapeilla takkiperunoilla todistamme, että voit levittää vegaanista luomupastakuorrutettamme paljon muuhunkin kuin vain pastaan.

1 200 g Perunat, vahamaiset
0,5 Kulho Vegaaninen orgaaninen pasta täytteenä
1 pieni nippu tilliä
1 pieni nippu persiljaa
2 rkl Tahini
5 rkl kasvipohjainen jogurtti vaihtoehto
2 Kevätsipulit
40 ml Sitruunamehu (1/2 suuren sitruunan mehu)
1 Ripaus Suola
1 Ripaus Pippuri
90 ml Rypsiöljy
3 Kevätsipulit, renkaiksi leikattu
3 Valkosipulinkynnet, viipaleiksi leikattuina
1 rkl Seesam
  • Vaihe 1/6

    Kuori perunat ja leikkaa ne paloiksi.

  • Vaihe 2/6

    Laita perunakuutiot kiehuvaan, suolattuun veteen ja keitä noin 10 minuuttia (kunnes niitä voi helposti lävistää haarukalla). Valuta vesi ja ravistele kattilaa ja kantta, jotta perunoiden pinta karhenee hieman.

  • Vaihe 3/6

    Marinoi perunat oliiviöljyllä ja hieman suolalla ja paista 220 asteen ylä-/alalämmössä kullanruskeiksi (kestää noin 1 tunti). Pyörittele sitten perunat vegaanisessa pastakuorrutteessa.

  • Vaihe 4/6

    Kevätsipuli- ja valkosipuliöljyn valmistamiseksi kuumenna rypsiöljyä pannulla, paista kevätsipulia siinä muutaman minuutin ajan ja lisää sitten valkosipuli. Paista vielä muutama minuutti (yhteensä noin 7-8 minuuttia), mutta varo, etteivät valkosipulit tummu. Sekoita joukkoon lopuksi seesaminsiemenet.

  • Vaihe 5/6

    Puolita kevätsipulit vihreää kermaa varten ja kuullota ne lyhyesti pannulla pienessä määrässä öljyä. Soseuta sitten loput ainekset (pieni nippu tilliä, 1 pieni nippu persiljaa, 3 rkl tahinia, 5 rkl jogurttivaihtoehtoa, 0,5 sitruunan mehu sekä suola ja pippuri) tehosekoittimessa.

  • Vaihe 6/6

    Levitä kerma lautasille ja tarjoa perunat päälle. Koristele kevätsipuliöljyllä.

Vastaavat tuotteet

Mitä muut sanovat Rapeat vegaaniset "Parm"-perunat:sta

0/5

0 Arvostelut

5 tähteä

4 tähteä

3 tähteä

2 tähteä

1 tähti

Hyväksyn, että KoRo Handels GmbH voi käyttää arvosteluani anonyyminä yrityksen ja/tai myytyjen tuotteiden mainostamiseen.
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotka ovat tarpeen verkkosivuston teknisen toiminnan kannalta ja jotka asetetaan aina. Muut evästeet, jotka lisäävät tämän verkkosivuston käyttömukavuutta, käytetään suoramainontaan tai joiden tarkoituksena on yksinkertaistaa vuorovaikutusta muiden verkkosivustojen ja sosiaalisten verkostojen kanssa, asetetaan vain suostumuksellasi. Jos sanot "hyväksy", annat suostumuksesi ja annat meidän välittää nämä tiedot kolmansille osapuolille, kuten markkinointikumppaneillemme. Jos et hyväksy, rajoitamme evästeet vain oleellisiin evästeisiin. Löydät lisätietoja ja kaikki vaihtoehdot asetuksista. Voit myös muokata näitä myöhemmin milloin tahansa. Lisätietoja on tietosuojakäytännössämme.