(0) Automaattisesti käännetty

Rapeat mantelivoi-suklaapraliinit

Name: Rapeat mantelivoi-suklaapraliinit
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Yield: 16
Ingredients: 80 g Rapea Mandelmus; 1 tl Vaahterasiirappi; 1 rkl Mantelijauho; 200 g Tumma suklaa (70 %); 1 Ripaus Merisuola; 16 Pienet muffinssivuoat

Helppo 22. marraskuuta 2023

Valmistusaika:

20 min

Paisto-/Lepoaika

2 h

Haluatko löytää uuden suosikkivälipalan? Kokeile näitä herkullisia rapeita mantelivoi-suklaapraliineja. Ne sopivat myös loistavaksi lahjaksi läheisillesi - jos niitä ei ole vielä naposteltu!

Ainesosat

80 g	Rapea Mandelmus
1 tl	Vaahterasiirappi
1 rkl	Mantelijauho
200 g	Tumma suklaa (70 %)
1 Ripaus	Merisuola
16	Pienet muffinssivuoat

Vaihe 1/7
Sulata puolet tummasta suklaasta vesihauteessa. Kaada 1-2 tl suklaata jokaiseen muffinivuokaan ja levitä sitä reunoille.
Vaihe 2/7
Aseta muotit pakastimeen, kunnes suklaa on jäähtynyt.
Vaihe 3/7
Sekoita mantelivoi, vaahterasiirappi ja kookos- tai mantelijauho, kunnes voit muodostaa pieniä palloja. Jos seos on liian juoksevaa, lisää hieman lisää jauhoja.
Vaihe 4/7
Muotoile 16 pientä palloa ja aseta kukin niistä yhteen muffinivuokaan jäähtyneen suklaan päälle. Varmista, että sivuille jää tilaa lisää suklaata.
Vaihe 5/7
Lisää loput 100 g suklaata uuniin ja täytä muffinivuoat sulatetulla suklaalla.
Vaihe 6/7
Ripottele jokaisen praliinin päälle hieman (meri)suolaa ja anna jäähtyä.
Vaihe 7/7
Nauti!