Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!
(0) Automaattisesti käännetty

Paahdettu kukkakaalikeitto ruskean mantelivoin kanssa

Helppo 22. marraskuuta 2023
Valmistusaika:
10 min
Valmistusaika:
40 min

Saanko esitellä: Uusi suosikkikeittosi kylmille päiville ja sateiselle säälle! Lämmittää sinua paremmin kuin mikään mukava peitto koskaan voisi - lupaamme sen!

800 g Kukkakaali (yksi keskikokoinen kukkakaali)
200 g Perunat
45 ml Rypsiöljy
1 Sipuli
1 Valkosipulin kynsi
30 g Kasvisliemi
1 l Vesi
0,25 tl Muscatnus
3 rkl ruskeaa mantelimassaa + lisää mantelimassaa täytteenä.
  • Vaihe 1/8

    Kuumenna uuni 210 asteeseen.

  • Vaihe 2/8

    Ensin on valmistettava kukkakaali. Irrota kukkakaalin kukinnot varresta. Voit käyttää myös varren, mutta leikkaa puumaiset osat reilusti pois ja kuutioi loput. Pese sitten kaikki lyhyesti ja aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille.

  • Vaihe 3/8

    Kaada 30 ml öljyä kukkakaalin päälle ja laita uuniin 30 minuutiksi.

  • Vaihe 4/8

    Kuutioi sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne korkealla pannulla jäljellä olevassa öljyssä.

  • Vaihe 5/8

    Kuori ja kuutioi perunat. Lisää vesi, kasvisliemi ja perunat kattilaan ja hauduta kaikkea yhdessä, kunnes perunat ovat pehmeitä.

  • Vaihe 6/8

    Kun kukkakaali on rapeaa, ota se uunista ja lisää se liemeen. Lisää myös mantelivoi. Tämä tekee keitostasi super kermaisen ja maistuu hieman makealta ja super pähkinäiseltä. Se sopii täydellisesti yhteen kukkakaalin paahdettujen makujen kanssa!

  • Vaihe 7/8

    Sitten voit soseuttaa kaikki ainekset niin hienoksi kuin haluat ja jakaa ne lautasille.

  • Vaihe 8/8

    Lisää päälle mantelivoita ja nauti!

Mitä muut sanovat Paahdettu kukkakaalikeitto ruskean mantelivoin kanssa:sta

0/5

0 Arvostelut


5 tähteä

4 tähteä

3 tähteä

2 tähteä

1 tähti