Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!
(0) Automaattisesti käännetty

Mehukas suklaakakku

Helppo 24. marraskuuta 2023
Valmistusaika:
25 min
Valmistusaika:
55 min

Tämä kostea suklaakakku on erityisen herkullinen! Kakku on superkostea, hieman pähkinäinen ja täydellinen jaettavaksi perheen ja ystävien kanssa. Resepti onnistuu varmasti ja on supernopea valmistaa!

150 g Spelttijauhot
150 g jauhetut hasselpähkinät
2 tl Leivinjauhe
50 g Kaakaojauhe
250 g Kookospähkinänkukkasokeri
150 g Kokosöl
5 rkl Vesi
4 Kananmunat tai 4 rkl soijajauhoja tai 3 kypsiä banaaneja soseutettuna.
100 ml Kaurajuoma (tarvittaessa)
80 g Suklaapisarat
250 g tumma suklaakuorrutus
50 g valkosuklaakuorrutus (valinnainen)
  • Vaihe 1/12

    Kuumenna uuni ensin 180 °C:een.

  • Vaihe 2/12

    Sekoita jauhot, hasselpähkinät ja leivinjauhe keskenään.

  • Vaihe 3/12

    Sulata kookosöljy vesihauteessa ja vatkaa yhdessä veden ja sokerin kanssa hieman vaahdoksi.

  • Vaihe 4/12

    Sekoita munat, soijajauhot tai banaanimurska sokeriseokseen.

  • Vaihe 5/12

    Lisää jauhoseos vähitellen joukkoon.

  • Vaihe 6/12

    Jos käytät soijajauhoja tai banaania, lisää tarvittaessa hieman maitoa, jotta taikinasta tulee mukavan paksua.

  • Vaihe 7/12

    Sekoita lopuksi suklaapisarat taikinaan.

  • Vaihe 8/12

    Voitele leipävuoka 1 tl kookosöljyllä ja levitä taikina tasaisesti vuokaan.

  • Vaihe 9/12

    Paista kakkua 50-60 minuuttia, anna jäähtyä ja poista vuoasta.

  • Vaihe 10/12

    Sulata suklaakuorrutus vesihauteessa ja levitä kakun päälle.

  • Vaihe 11/12

    Jos haluat olla todella luova, voit piirtää kuvion valkosuklaakuorrutteella.

  • Vaihe 12/12

    Nauttikaa ateriastanne!

Mitä muut sanovat Mehukas suklaakakku:sta

0/5

0 Arvostelut


5 tähteä

4 tähteä

3 tähteä

2 tähteä

1 tähti