(0) Automaattisesti käännetty

Mehukas proteiinileipä

Name: Mehukas proteiinileipä
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Vähärasvainen juusto; 4 kpl Ei; 40 g Psylliumin kuoret; 230 g Kauraleseet; 0.5 Pakkaus Leivinjauhe; 200 g Porkkanat; 15 g jauhettu pellavansiemen; 1 Kourallinen Pähkinät; 1 tl Leipämauste; 1 Kourallinen Siemenet; 1 Ripaus Suola

Helppo 9. marraskuuta 2020

Valmistusaika:

10 min

Valmistusaika:

50 min

Tämä resepti on proteiinipitoinen vaihtoehto tavalliselle aamiaisleivälle. Kokeile sitä!

Ainesosat

500 g	Vähärasvainen juusto
4 kpl	Ei
40 g	Psylliumin kuoret
230 g	Kauraleseet
0,5 Pakkaus	Leivinjauhe
200 g	Porkkanat
15 g	jauhettu pellavansiemen
1 Kourallinen	Pähkinät
1 tl	Leipämauste
1 Kourallinen	Siemenet
1 Ripaus	Suola

Vaihe 1/7
Kuumenna uuni 200 °C:seen.
Vaihe 2/7
Pese ja raasta porkkanat hienoksi.
Vaihe 3/7
Lisää vähärasvainen rahka ja munat.
Vaihe 4/7
Lisää vähitellen kuivat aineet nestemäiseen joukkoon ja sekoita kaikki lusikalla tai käsin, sillä seos on hyvin tiivis.
Vaihe 5/7
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
Vaihe 6/7
Paista leipää 200 °C:ssa keskitasolla 50 minuuttia.
Vaihe 7/7
Ota valmis leipä uunista ja anna jäähtyä kokonaan jäähdytystelineellä.