Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!
(0)

Leipä kaurajauhoilla Automatisch übersetzt

Vaikea 1. maaliskuuta 2020
Valmistusaika:
10 min
Valmistusaika:
55 min

Leivän leivonnassa on lähes loputtomasti erilaisia yhdistelmiä, mutta oletko koskaan leiponut kaurajauhoilla? Sitten kannattaa kokeilla, sillä sen avulla saat ihanan pehmeää ja kuohkeaa leipää. Me sanomme: kokeile ehdottomasti!

350 g Vehnäjauho (tyyppi 405)
1 Kuutio tuore hiiva
3 rkl Auringonkukansiemenet
1 rkl Kaurapuuroa
450 ml Vesi
1 tl Suola
  • Vaihe 1/7

    Liuota hiiva kokonaan veteen sekoittamalla.

  • Vaihe 2/7

    Lisää jauhot ja suola ja vaivaa kaikki taikinaksi.

  • Vaihe 3/7

    Lisää auringonkukansiemenet.

  • Vaihe 4/7

    Jätä taikina peitettynä lämpimään paikkaan noin 3 tunniksi.

  • Vaihe 5/7

    Laita ensin kaurahiutaleet vuokaan ja kaada sitten tahmea taikina sen päälle.

  • Vaihe 6/7

    Kuumenna uuni 220 °C:n ylä-/alalämpötilaan ja anna leivän kohota vuoassa hetki.

  • Vaihe 7/7

    Paista leipää uunissa noin 50-55 minuuttia.

Mitä muut sanovat Leipä kaurajauhoilla:sta

0/5

0 Arvostelut


5 tähteä

4 tähteä

3 tähteä

2 tähteä

1 tähti