(0) Automaattisesti käännetty

Kesäkurpitsa-pesto

Name: Kesäkurpitsa-pesto
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Kesäkurpitsa; 1 kynsi Valkosipuli; 2 rkl Hiivahiutaleet; 30 g Kurpitsansiemenet; 2 rkl Balsamicessig; 1 Kourallinen Rucola; 0 tarvittaessa Yrttisuola; 0 tarvittaessa Pippuri; 0 tarvittaessa Oliiviöljy

Helppo 25. lokakuuta 2021

Valmistusaika:

10 min

Kesäkurpitsatahnan valmistus.

Ainesosat

1	Kesäkurpitsa
1 kynsi	Valkosipuli
2 rkl	Hiivahiutaleet
30 g	Kurpitsansiemenet
2 rkl	Balsamicessig
1 Kourallinen	Rucola
0 tarvittaessa	Yrttisuola
0 tarvittaessa	Pippuri
0 tarvittaessa	Oliiviöljy

Vaihe 1/3
Hienonna kurpitsansiemenet.
Vaihe 2/3
Soseuta kesäkurpitsat muiden ainesten ja niin vähän vettä kuin on tarpeen, jotta saat tahnan.
Vaihe 3/3
Lisää oliiviöljyä maun mukaan. Mausta suolalla ja pippurilla.