(0) Automaattisesti käännetty

Kaura-kookospähkinäkupit

Name: Kaura-kookospähkinäkupit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g Kaurapuuroa; 1 kpl Banane; 25 g Kokosraspeln; 20 g Kokosöl; 1 tl Kaneli; 2 rkl Makeutusaine, esim. agavesiirappi.; 6 rkl Kookosjogurtti; 1 Ripaus Suola; 1 Kourallinen Kakaonibs; 1 Kourallinen Kookoslastut; 30 g valkoinen mantelimassa; 1 Kourallinen Pakastekuivatut vadelmat

Helppo 24. helmikuuta 2021

Valmistusaika:

20 min

Valmistusaika:

20 min

Kaurakupit kookosjogurtilla.

Ainesosat

100 g	Kaurapuuroa
1 kpl	Banane
25 g	Kokosraspeln
20 g	Kokosöl
1 tl	Kaneli
2 rkl	Makeutusaine, esim. agavesiirappi.
6 rkl	Kookosjogurtti
1 Ripaus	Suola
1 Kourallinen	Kakaonibs
1 Kourallinen	Kookoslastut
30 g	valkoinen mantelimassa
1 Kourallinen	Pakastekuivatut vadelmat

Vaihe 1/4
Kuumenna uuni 170 asteeseen ylä-/alalämpötilaan. Muussaa banaani haarukalla. Sulata sillä välin kookosöljy.
Vaihe 2/4
Lisää kaurahiutaleet, kookosöljy, kookoshiutaleet, kaneli, suola ja mahdollisesti hunaja tai agavesiirappi banaanin joukkoon ja sekoita hyvin. Jaa seos kuuteen muffinssivuokaan ja paina tiukasti kiinni.
Vaihe 3/4
Tee keskelle ontto kolo. Paista kuppeja noin 20 minuuttia. Kun reunat ovat ruskistuneet, poista ne ja anna jäähtyä.
Vaihe 4/4
Poista kupit muoteista ja täytä kookosjogurtilla. Voit käyttää täytteenä (pakastekuivattuja) marjoja tai muita hedelmiä. Myös kookoslastuja, pähkinäsosetta, kaakaonibsejä tai vastaavaa voidaan käyttää.