Luomu pekaanipähkinä 1 kg

Tahtoisitko pähkinän voimaa pekaaneista? Ei ongelmaa! Meiltä saat nyt astronauttienkin eväänä toimivaa pähkinää luomulaatuisena. Mikä sitten yhdistää astronautteja ja pekaanipähkinöitä? No, myös lempipähkinämme ovat päässeet avaruuteen. Miten? Apollon astronautitkin näkivät pekaanipähkinöiden voiman ja päättivät ottaa niitä matkalleen mukaan energianlähteeksi. Liity sinäkin mukaan faniklubiimme ja nappaa mukaan 1 kilon pussi luomu pekaanipähkinöitä!

Pekaanipähkinä, saksanpähkinän pikkusisko

Toinen lempipähkinöistämme, saksanpähkinä, on jo pitkään ollut sydämissämme lähtemättömästi. Tuomme nyt kaikille pähkinäfaneille uuden tulokkaan valikoimaamme: pekaanipähkinän – tietenkin herkullisessa luomulaadussa! Pekaanipähkinä eli pekaanihikkori, tunnettu myös nimellä Carya illioinensis, kuuluu jalopähkinäkasveihin ja on saksanpähkinän sukulainen – aika loogista, eikö? Pekaanipähkinä nimittäin muistuttaa ulkonäöltään saksanpähkinää – joidenkin mielestä se on jopa kauniimpi. Joka tapauksessa, olemme rakastuneet, taas! Pekaanipähkinät ovat kaunokaisia, joita voisimme ihmetellä vaikka joka päivä ääneen. Aina se ei valitettavasti kuitenkaan onnistu, sillä ruoka, tai tarkemmin ottaen pähkinät suussa ei kuulemma tulisi puhua. Kokeile amerikkalaista pekaanipähkinää luonnonmukaisesta viljelystä ja anna sen lumota sinut – aivan kuten sukulaisensakin teki! 

Reseptejä pekaanipähkinöistä

Pumpkin Pie vs. Pecan Pie – kahden kovan kamppailu. Esimerkiksi pekaanipähkinäpiiras on ihana lisä tapaamisiin. Siinä kermaisen pehmeä pekaanipähkinä yhdistettynä aromikkaaseen suklaaseen on kuin unelmayhdistelmä. Myös vaahterasiirappi ja pekaanipähkinä muodostavat ehdottomasti kokeilun arvoisen kombinaation. Ja koska nämä kolme ainesosaa muodostavat kolmistaan täydellisen yhdistelmän, kannattaa pekaanipähkinä-suklaapiirasta kokeilla! Go Nuts! Kokeile ihmeessä pekaanipähkinöitä erilaisiin kulinaristisiin luomuksiin. Halusit sitten pekaanipähkinäpaloja, kokonaisia pähkinöitä tai jopa pähkinätahnaa, meiltä löydät nämä kaikki. Meillä päin pekaanipähkinää ei vielä toistaiseksi näe kovin usein keittiöissä, mutta miksi? Meidän mielestämme se sopii moniin ruokiin. Tee siitä rouskuva päällinen vadelma-banaanileivällesi tai vaikka täyte energiapatukoihin tai bourbon-pekaanikekseihin. Pekaanipähkinässä on ainesta joka reseptin kohokohdaksi. Salaatti granaattiomenalla ja pekaanipähkinöillä, aika houkuttavan kuuloista, eikö? Saksanpähkinän pikkusisko on oikea herkku ja on ehdottomasti ansainnut paikkansa pähkinävalikoimassamme! Pekaanipähkinä ei olekaan aivan syyttä Texasin kansallispuu.

Hieman erilainen jalopähkinä

Me rakastamme pähkinöitä – sen vuoksi meillä onkin suuri valikoima erilaisia pähkinöitä. Pekaanipähkinälle päätimme antaa sen ansaitseman huomion. Kermaisena voit nauttia pekaanipähkinää tahnana pöydän ääressä (tai joskus myös sohvalla). Ja koska paahdetut mantelit on tuttu juttu, toimme rinnalle karamellisoidut pekaanipähkinät ilman öljyä. Kuten näet, olemme aitoja faneja! Yhdysvalloissa pekaanipähkinät ovat monen lapsen herkku, täällä ne eivät kuitenkaan vielä ole niin tunnettuja.

Näistä syistä tulet rakastamaan luomu pekaanipähkinöitämme

Pekaanipähkinämme kuljetetaan luoksesi korkeassa luomulaadussa. Niiden vaaleanruskea kaunis kuori tekee niistä oikean pähkinäkokelman kaunokaisen. Kun kerran olet kokeillut tätä jalopähkinää, tahdot viedä sen mukaasi kaikkialle, kuten me  – ja Apollon astronautit. Olemme hoitaneet valmistelut ja voit tilata suoraan kotiin kilon pussillisen pekaaneita. Kokeile, täytä varastoja ja lisää pekaanipähkinä ruokavalikoimaasi!