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Luomu tattarirouhe 2 kg

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Ihanteellinen puuroon
Saksalaisesta luomuviljelystä
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Eikö ruokakomerossasi vielä ole tattarirouhetta? Nyt on sitten korkea aika! Monipuolinen tattari maistuu fantastiselta ja on myös lompakolle ystävällinen. Saat taiottua tattarirouheesta niin makeita kuin suolaisiakin ruokia. Makeana voit nauttia siitä esimerkiksi (kasvi)maidon, hedelmien, pähkinöiden ja kanelin kera.

Tattarirouhe on kuorittuja ja rouhittuja tattarin siemeniä.

Tattari on niin sanottu pseudovilja. Pseudoviljat ovat jyviä, joita voi käyttää tavanomaisen jyvän tapaan, mutta jotka eivät kasvitieteellisesti katsottuna kuulu viljoihin. Toisin kuin viljat, tattari ei sisällä gluteenia, joten myös mm. keliaakikot voivat nauttia kyseisestä tuotteesta.

Voit ostaa meiltä luomulaatuista, Demeter-laatuista Saksassa viljeltyä tattarirouhetta.

Valmistus: Sekoita tattarirouheeseen noin kolminkertainen määrä nestettä (esim. kasvisjuomaa tai kasvislientä). Anna turvota noin 15-25 minuuttia (kunnes haluttu koostumus on saavutettu) miedosti kiehuen. Hyvää ruokahalua!

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	1470 / 347
Rasva	2.6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	0.7 g
Hiilihydraatit	70 g
josta sokereita	0 g
Ravintokuitu	3.3 g
Proteiini	9.2 g
Suola	0 g

Tuotenumero:	BUGRUE_001
Parasta ennen -päiväys	31.08.2025
Alkuperä	Saksa
Luomu alkuperä	EU-maatalous
Sisältö	2 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260654783698
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	DE-ÖKO_001
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys	Säilytettävä kuivassa ja viileässä
Ainesosat	100% tattari* *luonnonmukainen viljely
Ristikontaminaatio	Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA
Myyntinimike	Luomu tattarirouhe
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Sorten & Herkunft

Buckwheat

Buckwheat seeds have a greenish to beige coloration, and in shape they remind tiny pyramids. They are perfect to sprout, added to your porridge, and fit deliciously in a variety of recipes.

Buckwheat originally comes from Asia; arrived in Europe in the early Middle Ages, buckwheat has a short period of growth and thrives on lean soil, but is sensitive to cold. It has been a staple of Eastern European cuisine since ancient times, and Russia is the first documented country to have cultivated buckwheat. In 2017, 3.8 million tons of buckwheat were harvested worldwide. China is the largest producer of buckwheat, followed closely by Russia.

Tuotanto

Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Hinnan kehitys

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Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu tattarirouhe 2 kg

Hae FAQ-osiosta:

Wie bewahre ich die Buchweizengrütze auf und wie lange ist sie haltbar?

Am besten bewahrst Du die Buchweizengrütze an einem trockenen und kühlen Ort auf. So ist sie in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 9 Monate haltbar.

Ist die Buchweizengrütze bio?

Yesss! Unsere Buchweizengrütze ist zu 100 % bio!

Was ist das Besondere an der Buchweizengrütze von KoRo?

Unsere Buchweizengrütze stammt zu 100 % aus biologischem Anbau in Deutschland. Sie ist außerdem eine Ballaststoffquelle. Zudem enthält sie keine Zusatz-, Aroma- und Konservierungsstoffe.

Wie wird Buchweizengrütze hergestellt?

Buchweizengrütze wird aus dem ganzen Korn des Pseudegetreides Buchweizen hergestellt. Dafür wird es in einer Mühle grob zermahlen.

Enthält Buchweizengrütze Gluten?

Buchweizen ist ein Pseudogetreide und grundsätzlich glutenfrei. Jedoch können wir Kreuzkontaminationen bei der Herstellung von unserer Bio-Buchweizengrütze nicht ausschließen.