Maksa 30 päivän kuluttua.
Osta nyt: Luomu tofu rosso 6 x 200 g
Jo pakettia avatessa tulee vastaan ihanan raikas tomaattien tuoksu. Tofu on viimeistelty Toskanan yrteillä, välimeren luomutofu rosso hellii makunystyröitä ja inspiroi kokkaamaan kulinaarista ruokaa. Jottei tofusi matkustaisi ympäri maailmaa ennen kuin päätyy lautasellesi, käytämme EU:ssa viljeltyjä luomulaatuisia soijapapuja.
Ihanteellinen ainesosa luomuksiisi
Varsinkin kasvissyöjät ja vegaanit etsivät usein monipuolisia maukkaita vaihtoehtoja lihalle. Tuoreiden yrttien ansiosta tofu rosso on, toisin kuin monet muut tofut, miellyttävän mausteinen. Jos haluat kuitenkin vielä intensiivisemmän maun, voit lisäksi marinoida tofun chili-öljyllä ja valkosipulilla — todellinen makuelämys!
Voit valmistaa välimeren tofua usealla eri tavalla: nauti esimerkiksi paistettuna salaatin päällä, lasagnessa tai kastikkeissa — voit käyttää tofua monipuolisemmin, kuin mitä ehkä uskoisi. Mausteisuutensa ansiosta tuote sopii myös mietoihin ruokiin tuomaan lisää makua. Tofu rosso sopii myös kruunaamaan vihannesvartaat tai yksinkertaisesti pannulla paistettuna esimerkiksi kesäkurpitsan ja munakoison kera.
Ilmatiivis pakkaus mahdollistaa sen, ettei tofua tarvitse säilyttää kylmässä ennen avaamista.
Kasviperäinen proteiininlähde
KoRo:n luomutofu rosso on monipuolinen ruoka, joka sopii myös niille, jotka eivät siedä maitoa tai gluteenia. Tofu ei sisällä gluteenia eikä laktoosia tai maitoproteiinia, mutta on kuitenkin erinomainen proteiininlähde, joka vakuuttaa mausteisuudellaan ja joka ei tulisi kenenkään keittiöstä puuttua. Kyseistä tuotetta voidaan nauttia myös kylmänä, esimerkiksi siivuina leivän päällä tai pohjana itsetehtyä tofu-levitettä varten. Luovuudella ei ole rajoja!
Ravintoarvo keskimäärin | per 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 669 / 160 |
Rasva | 10 g |
josta tyydyttynyttä rasvaa | 1.4 g |
Hiilihydraatit | 3.6 g |
josta sokereita | 2.3 g |
Proteiini | 14 g |
Suola | 0.65 g |
Tuotenumero: | TOFU_005_T6 |
---|---|
Parasta ennen -päiväys | 18.05.2024 |
Alkuperä | Italia (soijapavut, tomaattijauhe) |
Alkuperä (Käsittely) | Slovenia |
Luomu alkuperä | EU-/Ei-EU-maatalous |
Sisältö | 1.2 kg |
Valmistaja | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654786514 |
Tietolomake | Spesifikaatio |
Kontrollinumero & luomu alkuperä |
|
Saattaa sisältää | Saattaa sisältää -merkintä |
Toimitus | Toimitus Saksan ulkopuolelle |
Yritys |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini |
Säilytys | Säilytä avattuna jääkaapissa ja nauti 2 päivän kuluessa. |
Ainesosat | 82 % TOFU* (SOIJA*, vesi, hyytelöimisaine: nigari (magnesiumkloridi)), vesi, 3 % tomaattijauhe*, suola, omenaviinietikka*, paprika*, ruokosokeri*, sipuli*, valkosipuli*, basilika*, oregano*, timjami*, chili*, mustapippuri*, auringonkukkaöljy* *luomuviljelystä. |
Ristikontaminaatio | Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA, SELLERIÄ, SEESAMIA ja MANTELIA. |
Myyntinimike | Luomutofu tomaattijauheen ja mausteiden kanssa |
Huomautus etiketeistä | Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio. |
Lehdistö & jälleenmyyjät | Lataa kuvat ilman taustaa |
Tuotanto
Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die zu 100 % aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.
Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.
Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.
Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.
Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.
Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.
Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit mediterranen Kräutern in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke. Diese werden im letzten Schritt mit einer frisch zubereiteten Tomatensoße mariniert.
Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti
Kaikki tiedot ilman takuuta!
Kirjaudu sisään
täydellinen
Maukas ja monipuolinen
tämä on parasta tofua, joka ei ole puhdasta.
erittäin maukasta, varsinkin paistettuna.
Herkullinen
liian suolainen
Erinomainen maku
Erittäin tyytyväinen
Tee tilauksesi ilman toimituskuluja! 🤑
Niin kauan kuin uusilla tuotteilla ei ole vielä kauniita kuvia, säästät toimituskulut.
KoRo GmbH
04.09.2023
Hei, kiitos paljon palautteestasi. Olemme hyvin pahoillamme, että tofu ei vastannut makuasi. Ehkä löydät oman suosikkisi muiden variaatioiden joukosta. Kaikkea hyvää KoRo-tiimiltäsi :)