15,50 €*
Precios con IVA incluido, más gastos de envío
![PayPal Logo](https://assets-01.koro-cdn.com/theme/koro/assets/logo/logo-paypal.b3df7ed3.png)
Paga después de 30 días.
Cómpralo ahora: Tofu con aceitunas BIO 6 x 200 g
Tan pronto como abras el paquete sentirás el aroma de los maravillosos olivos. Refinado con tomates secos, el tofu de KoRo juega con tus papilas gustativas y te inspira a probar nuevas creaciones culinarias del mediterráneo. Gracias a la popular combinación de sabores de las aceitunas y el tomate en combinación con la suavidad del tofu, es nuestro tofu perfecto para freír y asar. También se puede comer crudo o en puré, añadiendo un poco de agua para hacer una salsa cremosa.
El ingrediente perfecto para tus creaciones
Las personas que siguen una dieta vegetariana y vegana suelen buscar alternativas variadas a la carne con un sabor igualmente intenso. A diferencia de muchos otros tipos de tofu, nuestro tofu tiene un agradable sabor gracias a aceitunas y tomates añadidos antes de la maduración.
Nuestro tofu mediterráneo con aceitunas BIO se puede preparar de muchas maneras diferentes. Ya sea salteado y espolvoreado sobre una ensalada, como complemento de una lasaña cremosa o picado en una salsa boloñesa... Puedes hacer muchas más cosas con el tofu de lo que te imaginas.
También puedes disfrutar de nuestro tofu para hacer deliciosas hamburguesas de tofu en la próxima barbacoa con amigos o simplemente preparado junto con calabacín y berenjena en la sartén.
¿Te gustaría experimentar? Entonces, definitivamente prueba los huevos revueltos hechos con tofu.
Por cierto, el envasado al vacío hace que el tofu no tenga que ser refrigerado antes de abrirlo, por lo que se conserva por largo tiempo.
Tu proveedor de energía vegetal
El tofu no sólo es superversátil, sino que además está compuesto exclusivamente por ingredientes de origen vegetal. No contiene ni gluten, ni lactosa, ni proteínas lácteas. Sin embargo, es un fabuloso proveedor de energía y no debería faltar en ninguna cocina. Por cierto, también puedes utilizarlo frío y en rodajas como cobertura para el pan o como base para tu propia crema de tofu para untar. Tu creatividad no tiene límites.
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Calorías (en kj/kcal) | 588 / 141 |
Grasas | 8.6 g |
de las cuales saturadas | 1.5 g |
Carbohidratos | 0.6 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Fibra alimentaria | 2.1 g |
Proteína | 14 g |
Sal | 1.3 g |
Número de producto: | TOFU_009_T6 |
---|---|
Fecha de consumo preferente | 12.09.2024 |
Origen | Austria |
Origen ecológico | Agricultura de la UE/fuera de la UE |
Contenido | 1.2 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654787467 |
Hoja de datos | Especificaciones |
Control y origen ecológico |
|
Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Almacenamiento | Almacenar a temperatura ambiente y mantener refrigerado una vez abierto (+ 2 ° C a + 6 ° C). Consumir lo antes posible. |
Ingredientes | Agua, 16% soja *, 9% aceitunas(olivos) *, aceite de girasol *, 2% tomates * secos *, sal, vinagre de brandy *, especias *, hierbas *, dextrosa *, sulfato de calcio coagulante * procedente de agricultura ecológica |
Denominación de venta | Bio tofu with olives |
Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Producción
![Anbaugebiet vorrangig in Südamerika Anbaugebiet vorrangig in Südamerika](https://koro.imgix.net/media/80/8d/0a/1692370291/Anbaugebiet_von_Soja.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Aber auch der Anbau in Deutschland steigt seit einigen Jahren stetig an.
![Die Sojapflanze Die Sojapflanze](https://koro.imgix.net/media/77/de/65/1692370286/Soja_Pflanze.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.
![Reifung auf stickstoffhaltigem Boden Reifung auf stickstoffhaltigem Boden](https://koro.imgix.net/media/5a/11/4d/1692370292/Reifung_der_Sojapflanze.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.
![Ernte im Herbst Ernte im Herbst](https://koro.imgix.net/media/74/7b/3f/1692370288/Soja_Ernte.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.
![Funfact Funfact](https://koro.imgix.net/media/7e/31/a9/1692370289/Edamame.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.
![Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit](https://koro.imgix.net/media/e1/74/19/1692370290/Herstellung_von_Sojamilch.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.
![Verarbeitung zu Tofu Verarbeitung zu Tofu](https://koro.imgix.net/media/f4/b1/e5/1692370287/Tofu_Herstellung.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Unter Zugabe von Calciumsulfat als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit klein gehackten Oliven und getrockneten Tomaten in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke.
Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
¡Toda la información sin garantía!
Iniciar sesión
¡Una clara recomendación de compra!
Ricas aceitunas tofu
Muy sabroso
Tofu delicioso pero muy blando
¡Súper!
Gran sabor, gran clase
Excelente producto
¡Haz tu pedido sin gastos de envío! 🤑
Mientras los nuevos productos no tengan fotos de estudio, te ahorras los gastos de envío. ¡Es tu oportunidad de probar algo nuevo!