Cómpralo ahora: Soja texturizada gruesa BIO 1 kg
¿Te apetece un estofado con setas, col lombarda y albóndigas, pero no comes carne? Entonces, presta atención: después de nuestra soja texturizada fina ecológica, un gran sustituto de la carne picada en boloñesas y chiles, llega la soja texturizada gruesa. Está hecha 100 % de soja ecológica, su tamaño y forma hacen que sea perfecta para preparar una gran variedad de recetas en la sartén o al horno. ¡Compra ya nuestra soja texturizada gruesa bio!
Recetas con soja texturizada vegana
Para preparar la soja texturizada, primero déjala en remojo durante unos 10 minutos en nuestro caldo de verduras bio o en nuestro caldo de verduras sin sal bio para que se hidrate. Luego, retira el caldo y, a partir de ahí, las posibilidades son infinitas: puedes marinarla o empanarla. También está deliciosa como relleno para tus verduras favoritas o si lo prefieres, salteada con verduras y arroz basmati bio con salsa de tomate y berenjena es un manjar. ¿Prefieres salsa Arrabiata?
Comprar soja texturizada gruesa bio
Nuestra soja texturizada gruesa ecológica está en boca de todo el mundo y pronto también en la tuya, ¿verdad? Se prepara rápida y fácilmente, por lo que la soja texturizada es ideal para preparar la comida en un santiamén tanto después del trabajo como en una ocasión especial. Además, es rica en proteínas y tiene un alto contenido en fibra. ¡Disfruta sin carne con nuestra soja texturizada gruesa bio!
Información nutricional | por 100 g |
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Calorías (en kj/kcal) | 1497 / 356 |
Grasas | 8 g |
de las cuales saturadas | 1.6 g |
Carbohidratos | 14 g |
de los cuales azúcares | 6.2 g |
Fibra alimentaria | 15 g |
Proteína | 50 g |
Sal | 0.02 g |
Número de producto: | SOJA_002 |
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Fecha de consumo preferente | 28.11.2025 |
Origen | Austria |
Origen ecológico | Agricultura de la UE |
Contenido | 1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335838730 |
Hoja de datos | Especificaciones |
Control y origen ecológico |
|
Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. |
Ingredientes | 100 % SOJA* *de agricultura ecológica. |
Contaminación cruzada | Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), otros FRUTOS SECOS, MOSTAZA y SÉSAMO. |
Denominación de venta | Soja texturizada ecológica |
Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Soja texturizada gruesa BIO 1 kg | Soja texturizada fina BIO 1 kg | Tiras de proteína de guisante 600 g | |
Valoraciones | |||
Precio | 12,00 €* | 11,50 €* | 14,75 €* |
Código del producto | SOJA_002 | SOJA_001 | ERBSE_001 |
Contenido | 1 kilo | 1 kilo | 0,6 kilo |
Precio base | 12,00 €* / 1 kilo | 11,50 €* / 1 kilo | 24,58 €* / 1 kilo |
Contaminación cruzada | Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), otros FRUTOS SECOS, MOSTAZA y SÉSAMO. | Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), SÉSAMO, ALMENDRAS, NUECES PECANAS, PISTACHOS y MACADAMIA. | Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, FRUTOS SECOS y SÉSAMO. |
Ingredientes | 100 % SOJA* *de agricultura ecológica. | 100 % soja* *de agricultura ecológica | 100 % guisantes amarillos |
Energía (kcal) | 356 | 356 | 362 |
Grasas | 8 | 7,5 | 6,3 |
Carbohidratos | 14 | 14 | 10 |
Fibra dietética | 15 | 15 | 9,7 |
Proteína | 50 | 50 | 61 |
Sorten & Herkunft
Soy granules
These small granules made of soy are perfect for a vegan Bolognese, as they resemble minced meat in size (3-5 mm) and, once soaked, in texture.
The demand for soy has been steadily growing over the past 30 years. In 2017, the world harvest of soy was 352 million tons. The ten largest producers, led by the USA, together produced 97% of the total world harvest.
Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
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Unsere Bio Sojaschnetzel haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind proteinreich. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig weiterverarbeiten. Daher sind sie eine hervorragende vegane Alternative zu Fleisch. Die Größe des Sojagranulats erinnert an Geschnetzeltes, weshalb es sich besonders gut für frische Gemüsepfannen, cremige Currys oder Sahnesoßen eignet.
Bei einer Temperatur zwischen zehn und 25 °C ist das Sojagranulat ungeöffnet ab der Produktion mindestens 18 Monate haltbar.
Gib die gewünschte Menge Geschnetzeltes in ausreichend Gemüsebrühe oder heißes, gewürztes Wasser und lass die Schnetzel einweichen und aufquellen. Als Faustregel kannst Du Dir hierfür 100 g Geschnetzeltes auf 200–300 ml Flüssigkeit merken. Anschließend ist das Sojagranulat verzehrfertig und Du kannst es ganz nach Deinem Geschmack würzen und weiterverarbeiten.
Für unser grob geschnetzeltes Soja werden Sojabohnen aus österreichischem, biologischem Anbau gemahlen und anschließend gepresst. Dabei wird das Sojamehl vom Sojaöl getrennt. Die Masse wird danach mit einem Extruder in die gewünschte Form gebracht. Nach einem Trocknungsvorgang werden die Sojaschnetzel schließlich verpackt.
Das kommt natürlich ganz auf die Person und ihren Hunger an. Wir empfehlen jedoch für 4 Personen 100 g Schnetzel einzurechnen, wenn es eine sättigende Beilage wie z. B. Nudeln oder Reis und Gemüse dazu gibt.
Für unsere Bio Sojaschnetzel können wir eine Kreuzkontamination mit Gluten nicht ausschließen. Personen mit Zöliakie oder einer starken Glutenunverträglichkeit raten wir daher vom Verzehr ab.
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Clientela satisfecha 🙂
Nunca faltará en mi despensa.
Clientela exigente 🙃
Acepta bien los condimentos, se puede freír o hervir y combinar con casi todas las verduras
Producto perfecto, con una alta calidad proteínica: DOI: https://doi.org/10.1123/ijsnem.2018-0071
fácil de usar, queda bien en el plato, envase práctico y sencillo
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Sabe bien, tal como me lo imaginaba.
Muy sabroso.
Imprescindible en la despensa
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