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Arroz con leche con frambuesas calientes

Fácil 6 de julio de 2021
Tiempo de preparación:
10 min

¿Has cocinado alguna vez arroz con leche con agua de coco en lugar de leche?

100 g Arroz con leche
500 ml Agua de coco
1 cdta. Eritritol
1 pizca Sal
100 g Frambuesas congeladas
1 cdta. Pasta de vainilla
0 al gusto Agua
1 cda(s). Zumo de limón
1 cda(s). Eritritol
  • Paso 1/4

    Cocer el arroz con leche con agua de coco, sal, vainilla y 1 cucharada de eritritol.

  • Paso 2/4

    Descongelar las frambuesas en el microondas.

  • Paso 3/4

    Mezclar la harina de maíz con el zumo de limón y el agua.

  • Paso 4/4

    Mezclar las frambuesas con 1 cucharadita de eritritol y harina de maíz y llevar a ebullición en el microondas. Cubrir con ellas el arroz con leche y ¡listo!

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