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Pudding simple - Tarta

Fácil 24 de enero de 2020
Tiempo de preparación:
30 min
Tiempo de elaboración:
35 min

Un jugoso pastel de natillas con muchas migas por encima: el acompañante ideal para su próxima fiesta de café. Y es realmente muy fácil de hornear.

550 g Harina
175 g Azúcar
2 paquete Azúcar vainillado
2 Ei
325 g Mantequilla
1 pizca Sal
500 ml Bebida vegetal
2 paquete Natillas de vainilla en polvo
  • Paso 1/7

    Poner 250 g de harina, 75 g de azúcar, 125 g de mantequilla, 1 huevo, 1 sobre de azúcar vainillado y una pizca de sal en un robot de cocina y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Pon la masa en la nevera durante 30 minutos.

  • Paso 2/7

    Prepare el pudin siguiendo las instrucciones del envase, pero utilice un poco menos de leche de la indicada (máx. 500 ml). Incorpora el huevo y mete la masa en la nevera.

  • Paso 3/7

    Precalentar el horno a 175 °C calor arriba y abajo.

  • Paso 4/7

    Saque la masa del frigorífico y colóquela en el molde desmontable forrado con papel de hornear.

  • Paso 5/7

    Poner todos los ingredientes del crumble en un bol y mezclar.

  • Paso 6/7

    Verter las natillas en el molde desmontable y espolvorear con el crumble.

  • Paso 7/7

    Hornear el pastel durante 35 minutos aproximadamente.

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