Fácil
17 de marzo de 2021
Tiempo de preparación:
10 min
Tiempo de elaboración:
1:10 h
El clásico Gugelhupf en vegano y, si lo desea, ¡sin azúcar industrial!
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Paso 1/6
Precalentar el horno a 175°.
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Paso 2/6
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
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Paso 3/6
Poner los ingredientes húmedos en una batidora de pie y mezclar bien (también se puede hacer con una batidora).
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Paso 4/6
Añadir la mezcla a los ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
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Paso 5/6
Verter en un molde de aro ligeramente engrasado y hornear durante 60-70 minutos (comprobar el bizcocho entre medias). Si es necesario, cubrir el pastel con papel de hornear después de un tiempo para que no se dore tanto).
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Paso 6/6
Dejar enfriar bien (preferiblemente toda la noche). Decorar al gusto.
Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Gugelhupf vegano