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Tostadas francesas veganas

Name: Tostadas francesas veganas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 3 cda(s). Pulpa de manzana; 1 cda(s). Harina de garbanzos; 80 ml Bebida vegetal; 0.25 cdta. Vainilla; 0.25 cdta. Canela; 1 al gusto Mandelmus; 1 cdta. Azúcar de flor de coco; 1 cdta. Aceite de coco; 1 al gusto Sirope de arce; 1 al gusto Bayas frescas; 2 lonchas (Tostadas de espelta

Fácil 6 de octubre de 2019

Tiempo de preparación:

15 min

Tiempo de elaboración:

10 min

¡Por la mañana como un rey! Si quieres seguir este lema, no puedes equivocarte con nuestras torrijas veganas.

Ingredientes para

3 cda(s).	Pulpa de manzana
1 cda(s).	Harina de garbanzos
80 ml	Bebida vegetal
0,25 cdta.	Vainilla
0,25 cdta.	Canela
1 al gusto	Mandelmus
1 cdta.	Azúcar de flor de coco
1 cdta.	Aceite de coco
1 al gusto	Sirope de arce
1 al gusto	Bayas frescas
2 lonchas	(Tostadas de espelta

Paso 1/4
Mezclar bien la harina de garbanzos, la pulpa de manzana, la bebida vegetal, el azúcar de flor de coco, la canela y la vainilla en un cuenco poco profundo.
Paso 2/4
Cortar las tostadas en diagonal y empapar las rebanadas una a una en la mezcla por ambos lados.
Paso 3/4
Calentar el aceite de coco en una sartén y freír en él las rebanadas de pan tostado remojadas hasta que se doren por ambos lados.
Paso 4/4
Servir con pasta de almendras, bayas frescas y un poco de sirope de arce.