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Arroz frito con kimchi vegano

Fácil 7 de junio de 2024
Tiempo de elaboración:
30 min

Esta es tu señal para preparar un plato riquísimo y fuera de lo común.

150 g Arroz jazmín
1 cdta. Margarina
0,5 Tarro Kimchi vegano
1 chorrito(s) Salsa de soja
1 chorrito(s) Sirope de agave
1 pizca Sésamo
3 Cebolleta cortada en aros
0 al gusto Algas tostadas (nori, por ejemplo)
0 al gusto Chalotas o cebollas fritas
0 al gusto Mayonesa de sriracha
0 al gusto Aceite con chile
0 al gusto Parte verde de la cebolleta cortada en aros
  • Paso 1/5

    Prepara el arroz jazmín como se indica en el paquete.

  • Paso 2/5

    Sofríe la cebolleta con un poco de aceite de una sartén; añade un poco de sésamo (1 cucharada aproximadamente) y sigue sofriendo brevemente.

  • Paso 3/5

    Corta el kimchi en trozos más pequeños y añadelo a la sartén con un poco de su zumo. Sazona con salsa de soja y sirope de agave.

  • Paso 4/5

    En otra sartén sofríe el arroz cocido con un poco de margarina durante unos pocos minutos. Añade la mezcla de kimchi y mezcla todo. Sigue sofriendo por un par de mintuos.

  • Paso 5/5

    Sirve y, si quieres, decora con toppings al gusto.

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