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Salsa de queso vegana

Fácil 23 de febrero de 2024
Tiempo de elaboración:
15 min

No importa si la usas para untar tu snack favorito, para una fondue o para integrar en tus nachos; esta salsa es la prueba perfecta de que el queso también puede ser vegetal.

2 cda(s). Margarina vegana
40 g Harina de trigo
0,5 cdta. Sal
0,25 cdta. Polvo de curry
0,25 cdta. Pimiento en polvo
1 pizca Pimienta
1 pizca Ajo en polvo
15 g Copos de levadura
120 ml Agua
  • Paso 1/5

    Calienta la margarina vegana a fuego bajo.

  • Paso 2/5

    Añade las especias.

  • Paso 3/5

    Añade la harina y los copos de levadura. No te preocupes si la mezcla se vuelve grumosa, es normal.

  • Paso 4/5

    Añade el agua y remueve hasta que la mezcla tome una consistencia cremosa.

  • Paso 5/5

    Si la mezcla queda muy espesa, puedes agregar agua; de lo contrario, si te queda muy líquida, puedes calentarla para reducir la cantidad de agua.

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