Proteína de semilla de calabaza 60 % BIO 1 kg

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Sabor a fruto seco
Ideal para respostería
Bomba de proteína (60 g/100 g)
Rica en fibra (14 g/100 g)
Vegana

Variantes

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Cómpralo ahora: Proteína de semilla de calabaza 60 % BIO 1 kg

Seamos sinceros: casi todo el mundo quita las semillas del pan de semillas de calabaza para comérselas. ¿Sabías que las pequeñas semillas verdes no solo están buenísimas, sino que también contienen muchas proteínas? Nosotros sí. Por eso, decidimos hacer una deliciosa proteína en polvo con ellas para poder disfrutar de su sabor de otras formas. Así que os presentamos con orgullo nuestra proteína de semilla de calabaza. Este polvo de agradable sabor a fruto seco es ideal para cocinar y hornear y, dado que 100 g de este polvo te aportarán 60 g de proteína, con él obtendrás un buena porción de este nutriente. Compra ya nuestro paquete de 1 kg de proteína de semilla de calabaza .

¿Cómo se obtiene?

Todo eso está genial, pero ¿cómo se convierte la semilla de calabaza en proteína en polvo? Primero, las semillas inicialmente blancas se tuestan y se salan, por lo que el polvo tiene después un color ligeramente verdoso. Tenemos que admitirlo: en sentido estricto, la proteína de la semilla de calabaza es un derivado del aceite. Sin el aceite, solo quedan las proteínas y los hidratos de carbono de la semilla. Luego solo es cuestión de secarlo un poco y molerlo hasta convertirlo en harina, ¡y la proteína de semillas de calabaza en polvo está lista! Y lo mejor es que no hay que tirar nada.

Da vida a tus platos

Si no puedes vivir sin las semillas de calabaza, nuestra proteína te encantará. Se puede utilizar igual que la harina y, por tanto, es perfecta para hornear deliciosos panes y pasteles. Para obtener un resultado perfecto, recomendamos sustituir aproximadamente el 25-30 % de la harina que utilizas normalmente por nuestro polvo de semillas de calabaza. ¿Qué te parecen los panecillos con semillas enteras por fuera y nuestro polvo por dentro? Nuestra proteína también está riquísima en batidos para darte ese chute de proteína extra. Por cierto, el polvo de semillas de calabaza verde también es rico en fibra (14 g/100 g), es vegano y está elaborado únicamente con semillas procedentes de agricultura ecológica.

No te pierdas nuestra proteína de semilla de calabaza

Nuestra proteína es la opción perfecta si te gustan las semillas de calabaza en ensaladas, panes o por si solas. Además de ser una fuente de proteína, este polvo rico en fibra hará que tus recetas estén a otro nivel. Si de todas formas buscas alternativas al esta proteína en polvo vegana, prueba nuestra proteína de guisantes, de cáñamo o de altramuces. ¿A qué esperas? Compra ya nuestra proteína de semilla de calabaza en el paquete de 1 kg.

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1462 / 347
Grasas	11 g
de las cuales saturadas	2 g
Carbohidratos	2 g
de los cuales azúcares	2 g
Fibra alimentaria	14 g
Proteína	60 g
Sal	2 g

Número de producto:	PROTEIN_037
Fecha de consumo preferente	30.04.2025
Origen	Austria
Origen (elaboración)	Austria
Origen ecológico	Agricultura de la UE
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260718290643
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	DE-ÖKO-006
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz.
Ingredientes	98 % semillas de calabaza, sal. De agricultura ecológica
Contaminación cruzada	Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
Denominación de venta	Harina de semilla de calabaza BIO
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

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Laura W.

Preguntas frecuentes: Proteína de semilla de calabaza 60 % BIO 1 kg

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¿Cómo se produce la proteína de semilla de calabaza?

Para nuestra proteína de semilla de calabaza, solo utilizamos semillas de calabaza procedentes de agricultura ecológica. En primer lugar, las semillas se tuestan y salan, lo que posteriormente le da al polvo un color verdoso. Luego, se extrae el aceite de las semillas y se utiliza para producir aceites comestibles. Sin el aceite, solo quedan las proteínas y los hidratos de carbono. Las semillas se vuelven a secar y se muelen, ¡y ya está lista la proteína de semilla de calabaza en polvo!

¿Para qué se usa la proteína de semilla de calabaza?

Añádela a tu batido o en deliciosos panecillos, bizcochos y otras masas. ¡El uso de la proteína de la semilla de calabaza depende de ti! Pero una cosa es cierta: este polvo con alto contenido en proteínas y un característico sabor a semillas de calabaza le da un toque especial a cualquier plato.

¿Cuándo es mejor tomar la proteína en polvo?

Depende de ti. La proteína en polvo suele consumirse para sesiones deportivas, pero también puede utilizarse para aumentar la ingesta de proteínas a lo largo del día. Con el delicioso sabor a frutos secos de nuestra proteína de semilla de calabaza, también puedes realzar el sabor de tus recetas de repostería.

¿Cuántos g de proteínas contiene la proteína de semilla de calabaza?

Nuestra proteína de semilla de calabaza alcanza los 60 g de proteína por cada 100 g, perfecta para aumentar la ingesta diaria de proteínas.

¿La proteína de semilla de calabaza es vegana?

Sí, únicamente utilizamos semillas de calabaza tostadas con un poco de sal para conseguir este polvo, lo que hace que la proteína de semilla de calabaza sea también muy adecuada para dietas vegetarianas o veganas.