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Harina de teff blanca BIO

10,50 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Fuente de proteína
  • Sabor a nuez
  • Ideal para crepes, pan y pizza
  • Alternativa perfecta a la harina de trigo
  • Agricultura ecológica
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Disponible de inmediato, plazo de entrega: 7 días laborables

Cómpralo ahora: Harina de teff blanca BIO

La harina de teff es la nueva alternativa a la harina de trigo y es un verdadero descubrimiento para todos los panaderos ¡En KoRo ya puedes comprar la nueva harina de teff en el gran paquete de 1 kg!

Harina de teff : ¿qué es?

La harina de teff es una nueva alternativa a la harina de trigo. De hecho, no es tan nueva, la harina fina proviene originalmente de Etiopía. Aquí ha sido muy popular desde milenios y es una parte importante en el menú de todos. Nuestra harina se obtiene de las pequeñas semillas del Teff, pero no dejes que su grandeza te engañe. Las semillas son muy pequeñas, pero poderosas.

Los valores internos: ¿qué contiene la harina de teff?

Lo especial: la harina de teff se une en una masa compacta en creaciones dulces y saladas. Debido a su naturaleza, absorbe una cantidad particularmente grande de agua y contiene nutrientes valiosos. ¿Te gustaría una porción extra de proteína? Entonces no te puedes perder nuestra harina, pues tiene 13 g de proteína por cada 100 g y además tiene 8,1 g de fibra por cada 100 g. Si esto aún no te convence para llevarla a tu cocina, entonces déjanos convencerte con las infinitas preparaciones que puedes hacer con ella.

Recetas con harina de teff : ¿cómo usar la harina correctamente?

¡Atención! Hemos conseguido el todoterreno de la cocina. ¡Abran paso a la harina de teff! Gracias a su sabor a nuez y ligeramente dulce, nuestra harina de teff ecológica es particularmente adecuada para platos dulces como pasteles, gofres o panqueques.

¿Te apetece una Pizza? ¡Entonces hazla! La harina de teff también es deliciosa en platos salados. Es versátil y se puede utilizar como alternativa a las harinas convencionales en casi cualquier receta. ¿Te gustaría sorprender a tu próxima cita con delicias culinarias? Con nuestra harina milagrosa evocas tu propia interpretación del pan plano etíope "Injera". Con nuestro todoterreno, tus pasteles y panes no sólo serán súper jugosos e increíblemente sabrosos, sino que también permanecerán frescos durante mucho tiempo. ¿A qué esperas? ¡Toma nuestro todoterreno ahora y deja que comience la batalla de horneados!

Lo especial de la harina de teff de KoRo

Harina de garbanzos, harina de almendras, harina de coco, harina de patata… Cada vez más alternativas enriquecen el estante de KoRo. Pero no seríamos KoRo si no llegamos al fondo de las últimas tendencias alimentarias. Hemos echado un vistazo más de cerca al Teff y hemos llegado a una conclusión: ¡Esta harina debe ser imprescindible en cada panadería! Nuestra harina de teff proviene de una agricultura ecológica. Este producto tan "exótico" nos has convenció y es por eso que ahora está disponible en nuestra tienda en el práctico paquete de 1 kg. ¡Es hora de darte una porción de proteína y pedir nuestra harina de teff blanca online!

* La harina de teff BIO de KoRo puede contener trazas de gluten. Más información en las preguntas frecuentes.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1398 /  334
Grasas 2.1 g
de las cuales saturadas 0.7 g
Carbohidratos 65 g
de los cuales azúcares 5.6 g
Fibra alimentaria 7.9 g
Proteína 12 g
Sal 0.03 g
Número de producto: MEHL_016
Fecha de consumo preferente 31.12.2025
Origen Bulgaria, Sudáfrica
Origen (elaboración) Países Bajos
Origen ecológico Agricultura de la UE / fuera de la UE
Contenido 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654781052
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
EU Bio
NL-BIO-01
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar a temperatura ambiente y proteger de la luz.
Ingredientes 100% harina de teff
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, OTROS FRUTOS SECOS, SOJA y SÉSAMO.
Denominación de venta Harina de teff blanca BIO
Información de etiquetado La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
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Caroline L.
Preguntas frecuentes: Harina de teff blanca BIO
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Claro, nuestra harina de teff es 100 % vegana. Esta pseudoharina es ideal para todas tus recetas de cocina y repostería vegana.
Por supuesto, nuestra harina de teff light está hecha 100 % con semillas de teff molidas de agricultura ecológica.
Nuestra harina ligera de teff bio es muy versátil y se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Esta pseudoharina enriquece tus platos con un sabor a frutos secos, suave y ligeramente dulce. Por eso, nuestra harina es ideal para recetas dulces. ¿Qué tal unas tortitas veganas, por ejemplo? Da rienda suelta a tu creatividad: desde galletas hasta pasteles, puedes utilizar nuestra harina de teff como quieras. También es ideal para platos salados: ya sea para la masa de pizza, pan o panecillos. Nuestro consejo: ¡prepara pan plano! En Etiopía, la harina de teff es el ingrediente básico secreto de estos pequeños y esponjosos manjares. Pero ¡shhh!
Lo más saludable es llevar una dieta sana y equilibrada. La harina de teff tiene un alto contenido en fibra (8,1 g/100 g) y es una buena fuente de proteínas (13 g/100 g). ¡La harina de teff convence por sus valores nutricionales y sobre todo por su sabor!
No, el teff no tiene gluten por naturaleza. Sin embargo, puede haber contaminación cruzada con el gluten durante el proceso de envasado, ya que nuestra envasadora también procesa alimentos que contienen gluten. Así que si quieres ir sobre seguro, consúltanos antes o utiliza otras alternativas como nuestra harina de garbanzos.

Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Harina de teff blanca BIO

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Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Clientela satisfecha 🙂

Anónimo

24.06.2022

Muy buena

Un descubrimiento para mi jamás la había utilizado y realmente me sorprendió, volveré a comprar

Clientela exigente 🙃

Anónimo

07.07.2022

Sin gluten

Buen precio.
Haré pan sin gluten

Anónimo

18.12.2024

Finamente procesado y delicioso

La harina de teff está finamente procesada y es deliciosa. Yo la utilizo, por ejemplo, para la masa de panecillos.
A

Annick P.

03.05.2024

satisfecho

un poco cara pero esta harina es deliciosa! de nuez y ligeramente dulce, la mezclo con otra harina para postres deliciosos. la recomiendo.

Anónimo

07.04.2024

Sano y sabroso, perfecto para una dieta sin gluten,

Muy sano, y perfecto para dietas sin gluten, ¡gran sabor!
R

Rebekka F.

01.04.2024

Buena elección...

Gran ingrediente de repostería sin gluten, caro pero muy popular.

Anónimo

15.03.2024

Buen precio, muy buen producto

Perfecto para tortitas y crepes sin gluten, ¡muy sabroso y sano! Buen precio
P

Piras A.

11.03.2024

muy sabroso

La he utilizado hoy y he sustituido la harina de trigo de la tarta de manzana por esta harina Treff. Ha salido muy bien, sin regusto amargo, tierna.
V

Vera S.

24.10.2023

harina sana

de primera calidad, cuando necesito espesar algo, la harina de teff es mi primera elección.

Anónimo

27.12.2022

Plazos de entrega rápidos

Acabo de llegar a casa. Voy a decir más pronto, cuando lo he probado

Anónimo

11.11.2022

Un descubrimiento apasionante

Aunque me parece un poco cara para utilizarla como harina de diario, es exactamente como se describe. Esta harina aguanta muy bien la cocción, y he experimentado previamente con la fuerza de cocción para evitar que quede demasiado densa. He hecho tortitas, y el resultado es de color marrón claro con un excelente sabor a avellana. Esta harina no necesita azúcar añadido. La recomiendo encarecidamente a los intolerantes al trigo (yo me hincho con el trigo) y creo que con esta harina se puede hacer una pasta excelente. ¡Pruébala en una receta con nata y champiñones! 🤪

Anónimo

26.10.2022

perfecto para hornear

estoy encantado

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