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Harina de teff blanca BIO

10,50 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

Fuente de proteína
Sabor a nuez
Ideal para crepes, pan y pizza
Alternativa perfecta a la harina de trigo
Agricultura ecológica

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Este producto debería llegar el 01.11.2024

Cómpralo ahora: Harina de teff blanca BIO

La harina de teff es la nueva alternativa a la harina de trigo y es un verdadero descubrimiento para todos los panaderos ¡En KoRo ya puedes comprar la nueva harina de teff en el gran paquete de 1 kg!

Harina de teff : ¿qué es?

La harina de teff es una nueva alternativa a la harina de trigo. De hecho, no es tan nueva, la harina fina proviene originalmente de Etiopía. Aquí ha sido muy popular desde milenios y es una parte importante en el menú de todos. Nuestra harina se obtiene de las pequeñas semillas del Teff, pero no dejes que su grandeza te engañe. Las semillas son muy pequeñas, pero poderosas.

Los valores internos: ¿qué contiene la harina de teff?

Lo especial: la harina de teff se une en una masa compacta en creaciones dulces y saladas. Debido a su naturaleza, absorbe una cantidad particularmente grande de agua y contiene nutrientes valiosos. ¿Te gustaría una porción extra de proteína? Entonces no te puedes perder nuestra harina, pues tiene 13 g de proteína por cada 100 g y además tiene 8,1 g de fibra por cada 100 g. Si esto aún no te convence para llevarla a tu cocina, entonces déjanos convencerte con las infinitas preparaciones que puedes hacer con ella.

Recetas con harina de teff : ¿cómo usar la harina correctamente?

¡Atención! Hemos conseguido el todoterreno de la cocina. ¡Abran paso a la harina de teff! Gracias a su sabor a nuez y ligeramente dulce, nuestra harina de teff ecológica es particularmente adecuada para platos dulces como pasteles, gofres o panqueques.

¿Te apetece una Pizza? ¡Entonces hazla! La harina de teff también es deliciosa en platos salados. Es versátil y se puede utilizar como alternativa a las harinas convencionales en casi cualquier receta. ¿Te gustaría sorprender a tu próxima cita con delicias culinarias? Con nuestra harina milagrosa evocas tu propia interpretación del pan plano etíope "Injera". Con nuestro todoterreno, tus pasteles y panes no sólo serán súper jugosos e increíblemente sabrosos, sino que también permanecerán frescos durante mucho tiempo. ¿A qué esperas? ¡Toma nuestro todoterreno ahora y deja que comience la batalla de horneados!

Lo especial de la harina de teff de KoRo

Harina de garbanzos, harina de almendras, harina de coco, harina de patata… Cada vez más alternativas enriquecen el estante de KoRo. Pero no seríamos KoRo si no llegamos al fondo de las últimas tendencias alimentarias. Hemos echado un vistazo más de cerca al Teff y hemos llegado a una conclusión: ¡Esta harina debe ser imprescindible en cada panadería! Nuestra harina de teff proviene de una agricultura ecológica. Este producto tan "exótico" nos has convenció y es por eso que ahora está disponible en nuestra tienda en el práctico paquete de 1 kg. ¡Es hora de darte una porción de proteína y pedir nuestra harina de teff blanca online!

* La harina de teff BIO de KoRo puede contener trazas de gluten. Más información en las preguntas frecuentes.

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1398 / 334
Grasas	2.1 g
de las cuales saturadas	0.7 g
Carbohidratos	65 g
de los cuales azúcares	5.6 g
Fibra alimentaria	7.9 g
Proteína	12 g
Sal	0.03 g

Número de producto:	MEHL_016
Fecha de consumo preferente	31.05.2025
Origen	Sudáfrica, Bulgaria
Origen (elaboración)	Países Bajos
Origen ecológico	Agricultura de la UE / fuera de la UE
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654781052
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	NL-BIO-01
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar a temperatura ambiente y proteger de la luz.
Ingredientes	100% harina de teff
Contaminación cruzada	Puede contener trazas de GLUTEN, OTROS FRUTOS SECOS, SOJA y SÉSAMO.
Denominación de venta	Harina de teff blanca BIO
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Preguntas frecuentes: Harina de teff blanca BIO

Buscar en preguntas frecuentes

¿La harina de teff de KoRo es vegana?

Claro, nuestra harina de teff es 100 % vegana. Esta pseudoharina es ideal para todas tus recetas de cocina y repostería vegana.

¿La harina de teff de KoRo es ecológica?

Por supuesto, nuestra harina de teff light está hecha 100 % con semillas de teff molidas de agricultura ecológica.

¿Cómo se utiliza la harina de teff?

Nuestra harina ligera de teff bio es muy versátil y se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Esta pseudoharina enriquece tus platos con un sabor a frutos secos, suave y ligeramente dulce. Por eso, nuestra harina es ideal para recetas dulces. ¿Qué tal unas tortitas veganas, por ejemplo? Da rienda suelta a tu creatividad: desde galletas hasta pasteles, puedes utilizar nuestra harina de teff como quieras. También es ideal para platos salados: ya sea para la masa de pizza, pan o panecillos. Nuestro consejo: ¡prepara pan plano! En Etiopía, la harina de teff es el ingrediente básico secreto de estos pequeños y esponjosos manjares. Pero ¡shhh!

¿La harina de teff es saludable?

Lo más saludable es llevar una dieta sana y equilibrada. La harina de teff tiene un alto contenido en fibra (8,1 g/100 g) y es una buena fuente de proteínas (13 g/100 g). ¡La harina de teff convence por sus valores nutricionales y sobre todo por su sabor!

¿La harina de teff contiene gluten?

No, el teff no tiene gluten por naturaleza. Sin embargo, puede haber contaminación cruzada con el gluten durante el proceso de envasado, ya que nuestra envasadora también procesa alimentos que contienen gluten. Así que si quieres ir sobre seguro, consúltanos antes o utiliza otras alternativas como nuestra harina de garbanzos.