Harina de coco BIO 1 kg

6,00 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

Harina 100 % de coco
Sabor diferente con aroma a coco
Rica en proteína (20 g/100 g) y fibra (33 g/100 g)
Reducida en carbohidratos (26 g/ 100 g)*
Perfecta para recetas dulces, pancakes y smoothies

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Disponible de inmediato, plazo de entrega: 7 días laborables

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La harina de coco es muy versátil. Con ella, puedes preparar recetas dulces y saladas. Le da un toque especial a tus platos gracias a su sabor tropical con un toque a fruto seco. Además, puedes utilizarla para espesar salsas y smoothies.

Harina de coco: el fruto seco sustituto del trigo

Nuestra harina de coco es la estrella de las harinas de frutos secos ¿No sabías que el coco es el fruto seco más grande que existe? ¡Pues ahora ya lo sabes! Y no es solo un fruto seco, sino que es una gran fuente de fibra y proteínas. Por eso, a las harina de coco se la conoce como una harina keto. Además, nuestra harina de coco es de cultivo ecológico.

Recetas con harina de coco

Esta harina es perfecta para hornear porque es absorbente como una esponja, por lo que necesitarás más líquido que con la harina de trigo o almendra. En KoRo recomendamos sustituir entre ⅕ y ¼ de la harina para que el sabor a coco se note sin resentir la consistencia. Si la combinas con otras harinas, obtendrás una masa esponjosa y ligera perfecta para preparar todo tipo de recetas dulces como pancakes, galletas y porridge.

No te pierdas nuestra harina de coco de cultivo ecológico

En los Oscars de la harina, la de coco saldría galardonada sin dudarlo. Por ejemplo, ganaría la categoría de “rica en proteína y fibra” o “baja en carbohidratos”. Su aroma dulce con un toque a fruto seco y su sutil nota a coco es perfecta para la repostería. No esperes más y pide ya nuestra harina de coco, también disponible en pack ahorra 6 x 1 kg para que nunca falte en tu cocina.

*en comparación con la harina de trigo convencional (72,3 g / 100 g).

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1541 / 370
Grasas	13 g
de las cuales saturadas	13 g
Carbohidratos	26 g
de los cuales azúcares	8 g
Fibra alimentaria	33 g
Proteína	20 g
Sal	0.03 g

Número de producto:	MEHL_011
Fecha de consumo preferente	12.07.2025
Origen	Sri Lanka, Filipinas
Origen ecológico	Agricultura fuera de la UE
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335834350
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	BG-BIO-22
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en lugar fresco y seco. Proteger del calor.
Ingredientes	100 % harina de coco* *de cultivo ecológico controlado
Contaminación cruzada	Puede contener CACAHUETES, FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
Denominación de venta	Harina de coco BIO
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

Evolución del precio

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Preguntas frecuentes: Harina de coco BIO 1 kg

Buscar en preguntas frecuentes

¿Puedo hacer harina de coco en casa?

¡Claro! También puedes hacer tu propia harina de coco en casa. Por ejemplo, si ya tienes coco rallado en casa, puedes triturarlo en una batidora de alta potencia y obtener así harina de coco; sin embargo, es probable que no te quede tan fina como esta que te ofrecemos aquí.

¿Por qué la harina de coco ecológica es más cara?

La harina de coco ecológica suele tener un precio más elevado que la harina convencional debido a las mayores distancias que deben recorrer los cocos y a la menor superficie de cultivo de los mismos. Sin embargo, para hornear no se necesita tanta de esta harina como se suele decir.

¿La harina de coco orgánica tiene muchas proteínas?

100 g de harina de coco te aportarán 20 g de proteína, lo que supone un 21,6 % en términos porcentuales. ¡Increíble!

¿Puedo utilizar la harina de coco como sustituto de otras harinas?

La harina de coco es perfecta como alternativa a la harina convencional en tus recetas. Su producción es similar a la de la harina de almendras o de lino, por lo que estas dos son las más fáciles de sustituir. La harina de trigo, en cambio, es un poco diferente: en general, debes tener en cuenta que la harina de coco es extremadamente absorbente, por lo que necesitarás más líquido. Por lo tanto, recomendamos sustituir sólo de ⅕ a ¼ de tu harina de cereales por harina de coco. Otra opción es que prepares recetas que están hechas especialmente para integrar harina de coco. En nuestras recetas encontrarás mucha inspiración.

¿Cuáles son los valores nutricionales de la harina de coco de KoRo?

La harina de coco ecológica tiene 370 calorías y también es rica en proteínas y fibra. Podrás encontrar los valores nutricionales exactos debajo o al lado de la descripción del producto y en su envase.

¿Tenéis alguna receta vegana con harina de coco?

¡Definitivamente! En la pestaña "blog", encontrarás un montón de recetas deliciosas. ¡Echa un vistazo y de seguro encuentras más de alguna receta imperdible!

¿Mi perro puede comer harina de coco?

¡Definitivamente! Eso sí, es probable que a tu amigo de cuatro patas no le guste demasiado por sí sola, sin embargo la harina es un ingrediente popular en las galletas para perros.

¿Cómo se produce esta harina de coco ecológica?

La harina de coco es en realidad un subproducto de la producción de aceite de coco. Para ello, la pulpa de la fruta fresca se seca, se desgrasa por prensado y lo que queda se muele para hacer harina. Esto la hace especialmente natural.

¿A qué sabe la harina de coco ecológica de KoRo?

Nuestra harina de coco orgánica impresiona por su sabor dulce como la nuez y su aroma a coco. La harina de coco es muy absorbente y proporciona una gran consistencia aireada cuando se utiliza correctamente. ¡Mega deliciosa en cualquier tipo de productos horneados!

¿La harina de coco es ecológica?

Sí, nuestra harina de coco es de calidad ecológica. Dado que la harina suele transportarse desde muy lejos y que la recolección y el procesamiento del coco se realizan en su mayor parte a mano, es especialmente importante utilizar productos ecológicos de calidad.

¿La harina de coco es baja en carbohidratos?

100 g de harina de coco contienen 26 g de carbohidratos, por lo que su contenido de este nutriente es menor que el de la harina de trigo convencional.

¿La harina de coco bio de KoRo contiene gluten?

Por naturaleza la harina de coco no tiene gluten y, por tanto, es ideal para preparar recetas sin gluten. Sin embargo, como nuestra harina de coco no está específicamente certificada como libre gluten, preferimos no utilizar esta descripción.

¿Cuál es la vida útil de la harina de coco?

La harina de coco puede conservarse hasta dos años si se almacena en un lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.