Fácil
17 de enero de 2024
Tiempo de elaboración:
20 min
Tiempo de reposo/horneado:
10 min
Ein crunchy smashed Croissant mit selbstgemachter Pistaziencreme zum Dahinschmelzen.
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Paso 1/4
Alle Zutaten für die Creme miteinander vermixen und noch mal kaltstellen.
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Paso 2/4
Die Croissants halbieren und mit einem Nudelholz/einer Weinflasche flach wälzen. Öl oder Butter in einer Pfanne zerlassen und die Croissants darin beidseitig anbraten. Agavendicksaft auf die Außenseiten drizzlen und karamellisieren lassen.
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Paso 3/4
Die Creme in einen Spritzbeutel (oder Gefrierbeutel mit aufgeschnittener Ecke) füllen und jeweils die Unterseite der Croissants damit befüllen.
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Paso 4/4
Die Oberseite leicht andrücken und optional mit Puderzucker und gehackten Pistazien garnieren.
Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Veganes Croissant mit Pistaziencreme