Nuestras galletas de chocolate están hechas con sólo cinco ingredientes veganos fáciles de mezclar. Esto hace que la receta sea muy fácil de hacer y una gran idea si tienes poco tiempo. Incluso al monstruo de las galletas le encantarán.
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Paso 1/6
Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
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Paso 2/6
Mezclar la harina de coco y el cacao en polvo.
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Paso 3/6
A continuación, añadir la pasta de almendras, el sirope de dátiles y la bebida de coco y mezclar los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Si es necesario, añadir un poco más de la bebida de coco o endulzar un poco más.
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Paso 4/6
Formar pequeñas galletas con la masa.
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Paso 5/6
Hornear las galletas en una bandeja forrada con papel de horno durante 20-25min.
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Paso 6/6
Una vez transcurrido el tiempo de horneado, dejar enfriar en la bandeja y disfrutar.
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