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Postre de frambuesa

Name: Postre de frambuesa
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Cuajada baja en grasas; 200 g Frambuesas congeladas; 25 g Mantequilla; 50 g almendras molidas; 60 g Eritritol; 1 cdta. Sabor vainilla; 50 g Harina de almendra

Fácil 1 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

20 min

Tiempo de elaboración:

25 min

Cuajada de frambuesas con crujientes - ¡fácil de preparar!

Ingredientes para

500 g	Cuajada baja en grasas
200 g	Frambuesas congeladas
25 g	Mantequilla
50 g	almendras molidas
60 g	Eritritol
1 cdta.	Sabor vainilla
50 g	Harina de almendra

Paso 1/4
Triturar las frambuesas descongeladas con la cuajada y endulzar con 40 g de eritritol.
Paso 2/4
Para el crumble, amasar el resto de los ingredientes.
Paso 3/4
Extender el crumble en una bandeja de horno con papel de hornear y hornear a 170 grados durante unos 10-15 minutos hasta que se dore.
Paso 4/4
Dejar enfriar y colocar la cuajada y las migas en capas alternas en copas.