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Plum cake sin azúcar refinado

Fácil 13 de agosto de 2020
Tiempo de preparación:
5 min
Tiempo de elaboración:
40 min

Esta tarta será tu nuevo éxito en la fiesta del jardín. Y todo sin azúcar refinado.

500 g Ciruelas
150 g Yogur
110 g Mantequilla (blanda)
4 unidad(es) Huevos
270 g Harina de espelta
2 cda(s). Sirope de flor de coco
1 pizca Sal
1 cdta. Bicarbonato sódico
0,5 cdta. Polvo de hornear
  • Paso 1/5

    Cortar las ciruelas.

  • Paso 2/5

    Mezclar todos los demás ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

  • Paso 3/5

    Precalentar el horno a 180° C.

  • Paso 4/5

    Verter la masa en el molde y cubrir con las ciruelas.

  • Paso 5/5

    Hornear el pastel durante 40 minutos a 180°C.

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