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Piel de pollo asado vegano

Fácil 8 de enero de 2024
Tiempo de preparación:
5 min
Tiempo de elaboración:
15 min

Los bares que venden papel de arroz marinado serían una buena idea, ¿no?

10 pimienta negra en grano
2 cdta. pimentón en polvo
1 cdta. Semillas de mostaza
1 cda(s). Azúcar de caña
0,5 cdta. Guindilla en polvo
1 cdta. Sal
1 Mortero (nota: por supuesto, también puede utilizar el condimento para pollo asado ya preparado del supermercado).
50 ml Aceite de oliva
6 Documentos de viaje
  • Paso 1/3

    Para la mezcla de especias del pollo asado, muela todos los ingredientes en un mortero. Vierta el aceite de oliva y mezcle.

  • Paso 2/3

    Humedezca un papel de arroz cada vez con agua para que se ablande y luego pincélelo con el adobo. Dóblelo por la mitad, pincélelo de nuevo y dóblelo y pincélelo una última vez.

  • Paso 3/3

    Freír los papeles de arroz doblados en una sartén durante unos minutos por ambos lados hasta que estén crujientes y se alcance el grado de crujiente deseado.

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