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Pan crujiente de semillas

Fácil 14 de febrero de 2024
Tiempo de preparación:
10 min
Tiempo de reposo/horneado:
40 min

Este pan crujiente es el snack perfecto para entre horas y es muy fácil de hacer. ¡Inténtalo!

100 g Harina
5 g Sal
55 ml Aceite de oliva
250 ml Agua hirviendo
75 g Semillas de lino
25 g Sésamo
50 g Pipas de calabaza
25 g Pipas de girasol
0 al gusto Hierbas secas
  • Paso 1/5

    Añade todos los ingredientes secos y mézclalos bien.

  • Paso 2/5

    A continuación, incorpora todos los ingredientes líquidos y mezcla con una espátuladurante 7-10 minutos.

  • Paso 3/5

    Vierte la masa en una bandeja de horno y aplánala. Marca con un cuchillo los puntos por donde romperás el pan luego y mételo en el horno precalentado a 150 °C.

  • Paso 4/5

    Hornea durante unos 30-40 minutos, abriendo brevemente la puerta del horno de vez en cuando para que salga el vapor.

  • Paso 5/5

    Una vez listo, deja enfriar el pan sobre una rejilla y pártelo por los puntos previamente marcados.

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