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Minipizzas proteicas

Name: Minipizzas proteicas
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Harina de lino; 20 g Harina de coco; 20 g Harina de almendras; 0.5 cdta. Sal; 0.5 cdta. Polvos de hornear; 2 Vinagre de manzana; 125 ml Agua; 0 al gusto Salsa de tomate; 0 al gusto Ajo; 0 al gusto Albahaca; 0 al gusto Queso vegano; 0 al gusto Verduras a elección

Fácil 20 de febrero de 2024

Tiempo de preparación:

10 min

Tiempo de reposo/horneado:

18 min

Estas minipizzas son perfectas como merienda o para tu próxima tarde italiana.

Ingredientes para

20 g	Harina de lino
20 g	Harina de coco
20 g	Harina de almendras
0,5 cdta.	Sal
0,5 cdta.	Polvos de hornear
2	Vinagre de manzana
125 ml	Agua
0 al gusto	Salsa de tomate
0 al gusto	Ajo
0 al gusto	Albahaca
0 al gusto	Queso vegano
0 al gusto	Verduras a elección

Paso 1/7
Mezcla los ingredientes secos de la masa.
Paso 2/7
Agrega el vinagre de manzana y el agua y mezcla todos los ingredientes con un tenedor hasta que se forme una masa ligeramente pegajosa.
Paso 3/7
Divide la masa en porciones más pequeñas y extiéndelas.
Paso 4/7
Hornea la masa en un horno precalentado a 180°C durante unos 8 minutos.
Paso 5/7
Mientras tanto, prepara los ingredientes. Mezcla la salsa de tomate con el ajo y la albahaca.
Paso 6/7
Retira las masas del horno y cúbrelas con la salsa de tomate y el queso vegano. (Opcionalmente, puedes agregar más ingredientes al gusto).
Paso 7/7
Pon las minipizzas nuevamente en el horno y deja hornear durante 8-10 minutos más.