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Matcha con leche y avellanas

Name: Matcha con leche y avellanas
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Agua; 1 cdta. Puré de avellanas; 200 ml Leche o una alternativa vegana; 1 cdta. Matcha; 1 cdta. sirope de agave

Fácil 3 de enero de 2020

Tiempo de preparación:

5 min

¿Hace frío y te apetece una bebida caliente? Entonces esta variación del matcha latte es perfecta para ti.

Ingredientes para

60 ml	Agua
1 cdta.	Puré de avellanas
200 ml	Leche o una alternativa vegana
1 cdta.	Matcha
1 cdta.	sirope de agave

Paso 1/4
Lleve el agua a ebullición. A continuación, vierta el agua caliente en un vaso resistente al calor, deje enfriar brevemente e incorpore el polvo de matcha.
Paso 2/4
Calentar 50 ml de leche (de los 200 ml totales) en un cazo sin dejar de remover. Incorporar el puré de avellanas y el sirope de ágave.
Paso 3/4
Añadir la leche de avellanas a la mezcla de matcha.
Paso 4/4
Espume el resto de la leche en el espumador de leche y viértala en el vaso.